Рецепт чак-чака со сгущенкой

Фотография чак-чака со сгущенкой.

Чак-чак со сгущенкой

От: yulyasha79

татарская кухня, чак-чак со сгущенкой, чак-чак, Простой рецепт, пятьдесят порций

Рецепт чак-чака

Устройте себе "сладкий" вечер, позовите друзей в гости и приготовьте чак-чак. Непревзойденно сладкая и вкусная восточная сладость готовится из муки и подается с сиропом из меда и сгущенки. Попробуйте приготовить рецепт домашних вафель со сгущенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 50
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Готовим чак-чак со сгущенкой

Ингредиенты

  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука — 300 г
  • Водка — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Сгущенка — 4 ст.л.
  • Мак — По вкусу

Инструкция

  1. Взбейте яйцо с солью.

  2. Влейте водку и перемешайте.

    чак-чак со сгущенкой
  3. Добавляем к яйцу муку и замешиваем крутое тесто. На 30 минут, тесто следует накрыть полотенцем.

    чак-чак со сгущенкой
  4. Раскатайте тесто в тонкий пласт 1-2 мм. Порежьте тонкими полосочками.

    чак-чак со сгущенкой
  5. На сковороде разогрейте стакан растительного масла, обжарьте на нем кусочки теста. Жареный чак-чак выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек весь жир. Тем временем смешайте сгущенку и мак.

    чак-чак со сгущенкой
  6. Приготовленным сиропом полейте чак-чак, аккуратно перемешайте смоченными в воде руками.

    чак-чак со сгущенкой
  7. Приятного аппетита!

    чак-чак со сгущенкой

На заметку

Перед вами классический рецепт приготовления чак-чака со сгущенкой. Если вы не любитель сгущенки, замените ее медом. Также в чак-чак часто добавляют орехи и разные сухофрукты. Перед подачей на стол десерт выкладывают в красивое блюдо горочкой, это нужно делать смоченными в воде руками. Удачи!

Недавно пробовала кекс со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yetiturse
yetiturse

Сегодня приготовила чак-чак со сгущенкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

senofi
senofi

Yulyasha79, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт чак-чака со сгущенкой.

tansi
tansi

Yulyasha79, рецепт чак-чака со сгущенкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

erine
erine

Спасибо, yulyasha79, за помощь!
Мой муж очень любит чак-чак со сгущенкой.

divenskaya_99
divenskaya_99

Больше всего понравился рецепт http://mothersrecipes.ru/napitki/kofe/kofe-so-sguschenkoi. Объедение!!!

ilyukhina_98
ilyukhina_98

Yulyasha79, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт чак-чака со сгущенкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

arina72
arina72

Выглядит очень аппетитно

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

mayolde
mayolde

Сейчас буду готовить чак-чак со сгущенкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

yuliya
yuliya

Отлична идея!

Фазлиахметова Лида
Фазлиахметова Лида

Сейчас буду готовить это чудо:)