От: Тучина Ольга
французская кухня, клафути с яблоками и корицей, десерты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт десертовВместо яблок можно взять груши, а вместо рома коньяк или бренди. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с яблоками и корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт десертов Рецепт французской кухни
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Сливочное масло растопить на медленном огне.
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Разогреть в глубокой сковороде 2 ст. растопленного сливочного масла, выложить яблочные дольки, посыпать 2 ст. ложками сахара и дать закарамелизироваться.
Влить к яблокам ром и прогреть, так чтобы алкоголь выпарился, затем добавить корицу и еще немного прогреть.
Яйца соединить с оставшимся сахаром, влить сливки и все перемешать венчиком, затем, не переставая вымешивать венчиком, влить растопленное сливочное масло и всыпать муку по консистенции тесто должно получиться как жидкая сметана.
В жаропрочную керамическую форму выложить яблоки вместе с соусом и залить тестом.
Выпекать клафути в разогретой духовке 25 минут.
Комментарии к рецепту
Тучина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт клафути с яблоками и корицей!
Спасибо за рецепт клафути с яблоками и корицей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант клафути с яблоками и корицей
Рецепт клафути с яблоками и корицей очень вкусный. Так же часто готовлю овсяную кашу с яблоками и корицей mothersrecipes.ru/kashi/ovsyanaya/ovsyanaya-kasha-s-yablokami-i-koritsei.
Делаю клафути с яблоками и корицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик клафути с яблоками и корицей
Клафути с яблоками и корицей - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за рецепт клафути с яблоками и корицей, получилось!
Опачки!
Теперь братик обрадуется клафути с яблоками и корицей!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида клафути с яблоками и корицей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Тучина, спасибо за новый вариант клафути с яблоками и корицей.
Нужно будет обязательно попробовать
Так захотелось клафути с яблоками и корицей, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!