Фотография вишневого мармелада.
Вишневый мармелад
От: Lyudmilae
домашняя кухня, вишневый мармелад, мармелад, Простой рецепт, одна порция
Рецепт мармеладаУвидела этот рецепт у Эллы Мартино. В прошлом году попробовала первый раз, в этом году захотелось повторить. Уж очень вкусный, душистый. Хорош и к сыру, и с чаем, и просто. Надеюсь, что у кого-то остались вишни в саду) Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 1
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим вишневый мармелад
Ингредиенты
- вишня - 1 кг
- сахар - 600 г
- бадьян - 1 звездочка
- корица - 1 шт.
- вино красное - 500 мл
Инструкция
-
Рецепт передаю в моей вольной интерпретации. Вишню освободить от косточек, засыпать сахаром, оставить на ночь. Утром проварить 15 мин на среднем огне, помешивая. Оставить до вечера, затем опять проварить мин 10. З
-
Оставить на ночь. Утром добавить бадьян, корицу и вино и уварить 30 мин на умеренном огне. Остудить и пробить блендером (но не в пюре, а так, чтобы оставались кусочки вишен). Разложить по баночкам. У меня хранился в холодильнике почти год. Очень рекомендую!
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Отчитываюсь.
вишневый мармелад супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Девочки, увлеклась мармеладом из бананов. Готовлю каждые выходные.
Я с дочкой делаем вишневый мармелад. Довольно вкусно выходит :)
Я теперь просто обязана приготовить вишневый мармелад
Вот это ДААААА!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а вишневый мармелад сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вишневый мармелад съели за один присест!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Отличный рецепт:)
Обожаю вишневый мармелад
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.