Рецепт мармелада из айвы

Фотография мармелада из айвы.

Мармелад из айвы

От: evgenyevich_73

русская кухня, мармелад из айвы, мармелад, Простой рецепт, семь порций

Рецепт мармелада

Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим мармелад из айвы

Ингредиенты

  • 500 г айвы
  • 400 г сахара
  • сок 1/2 лимона.

Инструкция

  1. Айву помыть, очистить, порезать кусочками.

  2. Залить водой, чтобы только покрывала, и поставить вариться до мягкости (около 30 минут).

  3. Отваренную айву измельчить при помощи блендера. Добавить в пюре сахар и сок лимона.

  4. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения - примерно 10-12 минут.

  5. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить горячее пюре и разровнять.

  6. Дать мармеладу подсохнуть с одной стороны (сутки), а затем аккуратно перевернуть на другую сторону (снова на бумагу для выпечки) и подсушить сутки с другой стороны.

  7. Нарезать на квадратики, хранить в коробке.

На заметку

Недавно пробовала мармелад из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Даша Голубо
Даша Голубо

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

gerilo_97
gerilo_97

Это реально наслаждение

antar
antar

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sinelnik_89
sinelnik_89

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Алеся Вдовиченко
Алеся Вдовиченко

Спасибо за рецепт!

yaroslavna
yaroslavna

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

adelya96
adelya96

А меня удивил рецепт http://mothersrecipes.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-bananov. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

lyudochka
lyudochka

Evgenyevich_73, ты сама их придумала рецепт мармелада из айвы?

harrors1993
harrors1993

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

larchenko_79
larchenko_79

Думаю, очень вкусно.

muzyka_86
muzyka_86

Сейчас буду готовить мармелад из айвы по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

amedan
amedan

ДА!!! evgenyevich_73, огромное спасибо, за рецепт мармелада из айвы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.