Рецепт ванильного домашнего мороженого

Фотография ванильного домашнего мороженого.

Ванильное домашнее мороженое

От: evgenyevich_73

домашняя кухня, ванильное домашнее мороженое, мороженое, Простой рецепт, две порции

Рецепт мороженого

Попробуйте приготовить рецепт домашнего ванильного мороженого в блендере. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ванильное домашнее мороженое

Ингредиенты

  • Молоко 250 мл
  • Яйцо куриное 4
  • Сахар 100 г
  • Сливки 1/2 стак.
  • Ваниль

Инструкция

  1. ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 мл молока, 4 яичных желтка, 100 г сахара, полстакана жирных сливок, ваниль.

  2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко поставьте на огонь и добавьте в него ванилина, дайте нагреться и доведите до кипения, но не кипятите. Взбейте желтки с сахаром и смешайте с молоком. Грейте эту смесь на молоке, слегка помешивая, до тех пор, пока по консистенции она не станет, как густая сметана. Смесь охладите, добавьте в нее сливок и заморозьте. К готовому мороженому можно добавить тертого шоколада, орехов или фруктов.

На заметку

Недавно пробовала домашнее лимонное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Якуббо Томара
Якуббо Томара

Девочки, ванильное домашнее мороженое объедение.
Супер.
evgenyevich_73 большое спасибо!!!

disullo
disullo

Я делала ванильное домашнее мороженое к приезду родственников.Все съели!!!

Кормачева Анна
Кормачева Анна

Какая вкуснятина!
Буду делать!

asya78
asya78

Спасибо! Беру в закладки.

nedun1974
nedun1974

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Люда Вареникова
Люда Вареникова

Я тоже обожаю ванильное домашнее мороженое
но сама делала только один раз.

atalesas
atalesas

Спасибо за рецепт ванильного домашнего мороженого.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

katarina
katarina

Рецепт вишневого мороженого тоже интересный вариант.

govzan_74
govzan_74

Это не ванильное домашнее мороженое, это просто бомба!!!
Я готовила ванильное домашнее мороженое на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ванильное домашнее мороженое даже гости заказывают!!

zina
zina

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

ersulol
ersulol

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

siupritel2003
siupritel2003

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

lukovkina_96
lukovkina_96

Evgenyevich_73, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!