Рецепт сырного мусса

Фотография сырного мусса.

Сырный мусс

От: yulyasha79

домашняя кухня, сырный мусс, мусс, Простой рецепт, две порции

Рецепт мусса

Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне даже новичок. Попробуйте приготовить рецепт мусса из киви. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Готовим сырный мусс

Ингредиенты

  • Сливки — 150 г
  • Сгущенка — 300 г
  • Филадельфия — 50 г
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Яйцо перепелиное — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Фрукты или ягоды — По вкусу

Инструкция

  1. В глубокую мисочку отправьте мякоть выбранного фрукта (в данном случае я использую маракуйю) и молоко.

  2. 2. Выложите сыр.

    сырный мусс
  3. 3. Вбейте яйцо. Я рекомендую использовать перепелиное.

    сырный мусс
  4. 4. Выжмите сок лимона, добавьте его по вкусу (например, 1-2 чайные ложки).

    сырный мусс
  5. 5. Следом отправьте в мисочку сгущенку.

    сырный мусс
  6. 6. Тщательно взбейте все до однородности.

    сырный мусс
  7. 7. Добавьте жирные сливки.

    сырный мусс
  8. 8. И очень аккуратно перемешайте ложкой. Получается вот такой густой и воздушный мусс.

    сырный мусс
  9. 9. Разложите готовую массу по формочкам для подачи.

    сырный мусс
  10. 10. Украсьте цедрой лимона и дайте постоять в холодильнике минут 20. Все, мусс можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    сырный мусс

На заметку

Хочу поделиться с вами весьма несложным вариантом, как приготовить сырный мусс. В качестве основы используется сыр Филадельфия, но вы можете попробовать взять и любой другой. Это касается и фруктовой добавки. Маракуйя это лишь один из возможных вариантов, по вкусу можно использовать и другие ягоды или фрукты.

Недавно пробовала шоколадный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Римма Цопа
Римма Цопа

Спасибо, yulyasha79!
Ваш рецепт сырного мусса всё-таки самый лучший из всех!

paittise
paittise

Спасибо за угощение, буду пробовать

Галя Шапиева
Галя Шапиева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею сырного мусса.

kira99
kira99

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

ontande1980
ontande1980

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

lilya93
lilya93

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

mayolde
mayolde

Рецепт http://mothersrecipes.ru/deserty/muss/ezhevichny-muss тоже интересный вариант.

Гирнинг Таша
Гирнинг Таша

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

lyusi70
lyusi70

Сырный мусс — просто СУПЕР!!!

yasya78
yasya78

Рецепт сырного мусса суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

redele
redele

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

dilis
dilis

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

nongo
nongo

Yulyasha79, умничка!
Какой аппетитный рецептик сырного мусса сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

labushev_80
labushev_80

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сырного мусса он не ел.