Рецепт пасхи с изюмом, лимоном и кардамоном

Фотография пасхи с изюмом, лимоном и кардамоном.

Пасха с изюмом, лимоном и кардамоном

От: Анюта

русская кухня, пасха с изюмом, лимоном и кардамоном, пасха, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пасхи

Попробуйте приготовить рецепт пасхи с цукатами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 6 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 830 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим пасху с изюмом, лимоном и кардамоном

Ингредиенты

  • Творог 1 кг
  • Изюм 95 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 1 стак.
  • Лимон 1 шт.
  • Коробочки кардамона 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Ванилин по вкусу

Инструкция

  1. Выложите творог в мелкое сито и протрите в большую миску, чтобы избавиться от комков.

  2. В творог добавьте слегка взбитые яйца, изюм, размягченное сливочное масло, сахар, натертую цедру лимона и ванилин. Все хорошо перемешайте и добавьте немного соли по вкусу.

  3. В ступке измельчите зерна кардамона и добавьте в творожную массу. Хорошо перемешайте.

  4. Форму для пасхи смажьте водой и застелите марлей или хлопчатобумажной тканью (по желанию сделайте на ткани складки, чтобы рисунок отпечатался на твороге).

  5. В приготовленную форму выложите творожную массу и хорошо утрамбуйте. Накройте концами марли и сверху положите груз. Поставьте форму в прохладное место на 10-12 часов.

  6. Переверните форму на блюдо и удалите марлю.

На заметку

Недавно пробовала кулич царский с мускатным орехом и кардамоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Сойманова Таша
Сойманова Таша

Анюта, спасибо большое, за вкусный превкусный пасха с изюмом, лимоном и кардамоном!!!

Крутикова Виктория
Крутикова Виктория

Анюта, я только смотрела рецепт, но уже хочу пасху с изюмом, лимоном и кардамоном приготовить!

Лаврикова Ириша
Лаврикова Ириша

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

lilya93
lilya93

Фруктовая заварная пасха mothersrecipes.ru/deserty/paskha/fruktovaya-zavarnaya-paskha гораздо вкуснее и быстрее готовить.

alofr2004
alofr2004

Настя, спасибо за рецепт!

svetlana
svetlana

Я теперь просто обязана приготовить пасху с изюмом, лимоном и кардамоном

satsom
satsom

Спасибо большое! Буду пробовать!

ahernar
ahernar

Спасибо Анюта за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

siupritel2003
siupritel2003

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

eserof
eserof

Я делала пасху с изюмом, лимоном и кардамоном к приезду родственников.Все съели!!!

arisha88
arisha88

Как здорово!:)
Спасибо большое, Анюта

vika
vika

Девочки, пасха с изюмом, лимоном и кардамоном объедение.
Супер рецепт!
Анюта, большое спасибо!!!

istiti
istiti

Ну вообще я не люблю пасху с изюмом, лимоном и кардамоном, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!