Фотография риса по-мексикански.
Рис по-мексикански
От: toma79
мексиканская кухня, рис по-мексикански, гарниры, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гарнировРис является прекрасным гарниром к блюдам из птицы и мяса. Также попробуйте полить рис соком лимона или лайма, это придаст ему приятный свежий вкус. Попробуйте приготовить рецепт пиццы по-мексикански с перцем халапеньо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 483 ккал
- Кухня: Мексиканская
Простой рецепт гарниров Рецепт мексиканской кухни
Готовим рис по-мексикански
Ингредиенты
- Вода 1 л
- Рис 500 г
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зеленый горошек замороженный 100 г
- Кукуруза замороженная 100 г
- Томатная паста 4 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Паприка 1 ч. ложка
- Тмин молотый 1/2 ч. ложки
- Кориандр молотый 1/2 ч. ложки
- Порошок Чили 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
Инструкция
-
Овощи очистить. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук в течение 2-3 мин, до мягкости, затем добавить нарезанную кубиками морковь, зеленый горошек, кукурузу. Жарить, непрерывно помешивая, в течение 2 мин
-
С помидор снять кожицу, нарезать кубиками и добавить вместе с томатной пастой, в сковороду к овощам. Добавить молотый перец, тмин, кориандр, порошок чили и паприку. Жарить 2 мин
-
Добавить кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и влить воду. Довести до кипения и всыпать рис, все перемешать и снова довести до кипения. Накрыть крышкой, тушить на медленном огне в течение 20 мин, до полной готовности риса.
Комментарии к рецепту
Рис по-мексикански — просто СУПЕР!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное toma79 за прекрасный рецепт!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рис по-мексикански,очень понравилось.Спасибо.
Toma79, рис по-мексикански - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Нашла на сайте замечательный рецепт яичницы по-мексикански.
Сувенир и только!
Замечательный рецепт! В моей семье любят рис по-мексикански
Спасибо за прекрасную идею
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Toma79, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рис по-мексикански вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Офигительно вкусно!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))