Фотография яичницы по-мексикански.
Яичница по-мексикански
От: hithes1979
мексиканская кухня, яичница по-мексикански, яичница, Простой рецепт, две порции
Рецепт яичницыПопробуйте приготовить рецепт яичницы по-холостяцки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 11 мин
- Порций: 2
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Мексиканская
Простой рецепт яичницы Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из помидор Рецепт мексиканской кухни
Готовим яичницу по-мексикански
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Фасоль спаржевая 3,5 стручка
- Лук репчатый половинка пучка
- Чеснок сушеный 2/3 головки
- Помидоры 5 или 6 колечек
- Перец чили по усмотрению 1 - 5
- Сыр твердый 0,05 кг
- Укроп 1 пучок
- Масло сливочное 50-60 гр
- Соль 1/4 - 1/3 ч. ложки
Инструкция
-
1 Готовим яичницу по-мексикански: фасоль сваренную заранее нужно обжарить с луком, с чесноком и нарезанными кубиками томатами. Добавляем нарезанный тонко острый перец, предварительно вынув семена. Далее содержимое сковородки раскладываем по жаропрочным формочкам и сверху в каждую форму разбиваем по одному или по два яйца. Сыром тертым посыпаем. Запекаем яичницу мексиканскую до расплавления сыра, примерно по времени это занимает десять минут (температура двести градусов). Готовая острая яичница посыпается нарезанной свежей зеленью. Подается в горячем виде. Вот так выглядит готовое блюдо.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила яичницу по-мексикански!
Обалденно красиво получилось!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичница по-мексикански. Вот я ему и приготовлю.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Сегодня первый раз готовила яичницу по-итальянски. Даже волновалась немножко.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Hithes1979, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
яичница по-мексикански — вкуснятина!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!