Рецепт гуляша из фарша индейки с лапшой

Фотография гуляша из фарша индейки с лапшой.

Гуляш из фарша индейки с лапшой

От: nyuta90

домашняя кухня, гуляш из фарша индейки с лапшой, гуляш, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гуляша

Сначала из фарша индейки готовится вкусный гуляш в томатном соусе. Лапша или макароны отвариваются до полуготовности и смешиваются с нежным молочным соусом. На последнем этапе блюдо запекается в духовке, для красивой румяной корочки и аппетитного внешнего вида. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим гуляш из фарша индейки с лапшой

Ингредиенты

  • 3 стак. (115 г) сухой яичной лапши (или макароны)
  • 400 г фарша индейки
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 150 г томатной пасты
  • 1 стак. (250 мл) воды
  • 1 ч.л. итальянской приправы или приправы для птицы
  • 1/2 стак. (125 мл) молока
  • 100 г плавленого (или сливочного) сыра
  • 1 ст.л. рубленой петрушки или укропа
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 1 1/4 стак. (140 г) тертого сыра моцарелла (или другого сыра)

Инструкция

  1. В большой сковороде на среднем огне поджарить нарезанный лук 3 минуты, добавить фарш, разбивая его лопаточкой или ложкой, готовить 10 минут, пока весь фарш не станет коричневым.

  2. Томатную пасту развести в 1 стакане теплой воды, влить в сковороду. Добавить итальянскую приправу, довести до кипения, убавить огонь и готовить 10 минут.

  3. Пока готовится гуляш, отварить лапшу в большом количестве подсоленной воды, до полуготовности, 5 минут.

  4. В небольшой кастрюльке смешать молоко, нарезанный плавленый сыр (или сметану), петрушку, чеснок. Нагревать, помешивая, пока сыр не растает в молоке, примерно 5 минут. Если делаете со сметаной, нагревать необязательно.

  5. Добавить соус в полуотваренные макароны, перемешать. Выложить в огнеупорную форму, смазанную маслом. Поверх выложить мясной гуляш из фарша, посыпать тертым сыром.

  6. Запекать при 180 С 15-30 минут, пока сыр сверху на расплавится и не подрумянится.

На заметку

Недавно пробовала суп-гуляш с шеей индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Анастасия Ооржак
Анастасия Ооржак

Сегодня буду готовить!

novik_84
novik_84

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

unerorou1995
unerorou1995

Nyuta90, я только смотрела рецепт, но уже хочу гуляш из фарша индейки с лапшой приготовить!

Бухарина Светлана
Бухарина Светлана

Ну, это было превосходно!
гуляш из фарша индейки с лапшой вместе с пальцами едва не съела)

tidadya2001
tidadya2001

Коллега приготовила гуляш из фарша индейки с лапшой.
Никогда вкуснее гуляш из фарша индейки с лапшой не пробовала!!!
Всем советую.

sinelnik_89
sinelnik_89

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Зина Апрелько
Зина Апрелько

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

gillingi
gillingi

Гуляш из фарша индейки с лапшой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать гуляш из фарша и консервированной фасоли mothersrecipes.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-farsha-i-konservirovannoi-fasoli.

plakina_82
plakina_82

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Медвецька Анастасия
Медвецька Анастасия

Гуляш из фарша индейки с лапшой просто вкусняшка!!!

inga88
inga88

Дорогая nyuta90!!!
Приготовила гуляш из фарша индейки с лапшой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

lida84
lida84

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yuliya76
yuliya76

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nyuta90 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

yasya78
yasya78

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

tansi
tansi

Как вкусно! Я полюбила гуляш из фарша индейки с лапшой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

anyusha81
anyusha81

Оооочень вкусно получилось