Рецепт гуляша с картошкой

Фотография гуляша с картошкой.

Гуляш с картошкой

От: Малоок Лиля

домашняя кухня, гуляш с картошкой, гуляш, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гуляша

Очень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится!

Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно в Венгрии я купила настоящую венгерскую паприку, без которой невозможно представить себе это блюдо. И теперь радую свое семейство самым что ни на есть при настоящим венгерским гуляшом (кстати, по-венгерски название блюда звучит как гуйяш). Особенно хорошо это блюдо на обеденном столе долгими сибирскими зимами. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим гуляш с картошкой

Ингредиенты

  • Говядина - 500 г
  • Картошка - 8 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Вино красное - 50 мл
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Вода - 0.5 л
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Готовить гуляш быстро и совсем не сложно.

  2. Говядину промываем и нарезаем небольшими кусочками. Так же поступаем и с картофелем, предварительно очистив его от кожуры. Все солим по вкусу.

  3. В горячем растительном масле хорошо обжариваем мясо до румяной корочки со всех сторон. Тем временем чистим лук и режем полукольцами. Добавляем к мясу и жарим до золотистого цвета.

  4. Добавляем паприку, заливаем водой и тушим на слабом огне около 15 минут. Вливаем вино, кладем лавровый лист, рубленый чеснок и тушим еще минут 5.

  5. Выкладываем сверху кусочки картофеля и мелко резаный сладкий перец. Тушим совсем немного, картофель не должен развариться.

  6. Подавать на стол гуляш следует очень горячим, то есть сразу же.

На заметку

Недавно пробовала гуляш из ребрышек. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
romashko_79
romashko_79

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

katerina
katerina

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

angelina99
angelina99

Малоок, спасибо за рецепт гуляша с картошкой! Обязательно приготовлю :)

ademoscie1970
ademoscie1970

Спасибо Малоок за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Последнее время увлеклась приготовлением гуляша в горшочках, мужу нравится.

owond
owond

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

arint1977
arint1977

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гуляш с картошкой.
Раньше думала, что гуляш с картошкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ademoscie
ademoscie

Кому посчастливилось отведать гуляш с картошкой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Малоок, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

tambetl1983
tambetl1983

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гуляша с картошкой мой любимый!!!

enduteton1970
enduteton1970

Давно хочу попробовать сделать гуляш с картошкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

lida84
lida84

А я всегда готовлю с Малоок и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Якуббо Томара
Якуббо Томара

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Горбань Алена
Горбань Алена

Малоок…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гуляш с картошкой на его работу, чтобы всем похвастаться.