Фотография гуляша с картошкой.
Гуляш с картошкой
От: Малоок Лиля
домашняя кухня, гуляш с картошкой, гуляш, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гуляшаОчень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится!
Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно в Венгрии я купила настоящую венгерскую паприку, без которой невозможно представить себе это блюдо. И теперь радую свое семейство самым что ни на есть при настоящим венгерским гуляшом (кстати, по-венгерски название блюда звучит как гуйяш). Особенно хорошо это блюдо на обеденном столе долгими сибирскими зимами. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим гуляш с картошкой
Ингредиенты
- Говядина - 500 г
- Картошка - 8 шт.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Вино красное - 50 мл
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Вода - 0.5 л
- Поваренная соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Инструкция
-
Готовить гуляш быстро и совсем не сложно.
-
Говядину промываем и нарезаем небольшими кусочками. Так же поступаем и с картофелем, предварительно очистив его от кожуры. Все солим по вкусу.
-
В горячем растительном масле хорошо обжариваем мясо до румяной корочки со всех сторон. Тем временем чистим лук и режем полукольцами. Добавляем к мясу и жарим до золотистого цвета.
-
Добавляем паприку, заливаем водой и тушим на слабом огне около 15 минут. Вливаем вино, кладем лавровый лист, рубленый чеснок и тушим еще минут 5.
-
Выкладываем сверху кусочки картофеля и мелко резаный сладкий перец. Тушим совсем немного, картофель не должен развариться.
-
Подавать на стол гуляш следует очень горячим, то есть сразу же.
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Малоок, спасибо за рецепт гуляша с картошкой! Обязательно приготовлю :)
Спасибо Малоок за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Последнее время увлеклась приготовлением гуляша в горшочках, мужу нравится.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гуляш с картошкой.
Раньше думала, что гуляш с картошкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Кому посчастливилось отведать гуляш с картошкой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Малоок, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гуляша с картошкой мой любимый!!!
Давно хочу попробовать сделать гуляш с картошкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
А я всегда готовлю с Малоок и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Малоок…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гуляш с картошкой на его работу, чтобы всем похвастаться.