Фотография гуляша из индейки с подливкой.
Гуляш из индейки с подливкой
От: Вита Буреева
домашняя кухня, гуляш из индейки с подливкой, гуляш, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт гуляшаГуляш из индейки с подливкой это прекрасный выбор для ужина или обеда. Индейку принято считать диетическим мясом, поэтому можете не переживать о лишних килограммах. А подливой можно полить гарнир. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт гуляша Рецепты на ужин Легкие рецепты
Готовим гуляш из индейки с подливкой
Ингредиенты
- Лук репчатый — 4 шт.
- Филе индейки — 600 г
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Молотая паприка — 3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Сок яблочный — 200 мл
- Бульон куриный — 400 мл
- Капуста квашеная — 600 г
- Тмин — 1 ч.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Йогурт — 150 г
- Петрушка — По вкусу
Инструкция
-
Лук очистите от шелухи, вымойте его под проточной водой и обсушите. Нарежьте лук острым ножом на кубики или на тонкие кусочки.
-
Филе индейки зачистите и вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте его на куски среднего размера, положите в миску. Добавьте в нее растительное масло, соль, перец и паприку.
-
В кастрюльку с толстым дном налейте оливковое масло и обжарьте на нем до румяности индейку и лук. Затем влейте бульон и яблочный сок, тушите десять минут на медленном огне.
-
Затем в кастрюлю с ингредиентами добавьте квашеную капусту и лавровый лист. Накройте все крышкой и тушите на медленном огне полчаса.
-
Для соуса смешайте в пиалке несладкий йогурт с солью и перцем. На мелкой терке натрите цедру лимона, добавьте ее в йогурт. Тщательно все перемешайте и подавайте к столу с гуляшом.
На заметку
Очень вкусным и питательным получается гуляш из индейки. Он нежирный, но благодаря поливке получается довольно сочным. Подавать его лучше с пикантным соусом из йогурта с цедрой лимона. Если вы любите острые блюда, то в процессе приготовления добавьте жгучего перца. Чтобы узнать, как приготовить гуляш из индейки с подливкой, читайте этот рецепт.
Недавно пробовала суп-гуляш с шеей индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Гуляш из индейки с подливкой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
гуляш из индейки с подливкой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гуляша из индейки с подливкой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Здравствуйте Вита!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Очень вкусный рецепт гуляша из индейки с подливкой, буду рада воспользоваться рецептом.
Хотела приготовить уже сегодня гуляш из говядины с подливкой mothersrecipes.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoi и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Для гуляша из индейки с подливкой вроде не сложно, можно попробовать.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за рецепт гуляша из индейки с подливкой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Сегодня приготовила гуляш из индейки с подливкой,очень вкусно!
Вита ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за информацию!
Вита, спасибо большое, за вкусный превкусный гуляш из индейки с подливкой!!!