Рецепт котлет рыбных

Фотография котлет рыбных.

Котлеты рыбные

От: arongiomo

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт котлет

Рыбные котлеты хорошо готовить из сухой белой рыбы: трески, минтая, хека. Котлетки получаются сочными и очень вкусными. Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет с манкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим котлеты рыбные

Ингредиенты

  • 500 г филе минтая (или трески)
  • растительное масло для жарки
  • 100 г белого хлеба
  • 1/3 стак. молока
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 яйцо
  • свежий укроп
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст.л. муки

Инструкция

  1. Рыбу пропустить через мясорубку, добавить размоченный и отжатый мякиш белого хлеба.

  2. Лук нарезать очень мелко и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить лук к фаршу. Вымесить фарш, добавить соль, перец, сырое яйцо и мелко нарезанный укроп. Добавить майонез и перемешать хорошо.

  3. Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на разогретой сковороде на растительном масле.

На заметку

Недавно пробовала рыбные котлеты в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Красотищаа!

ithougra
ithougra

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

uguldull
uguldull

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рыбные котлеты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Диана Столярова
Диана Столярова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлетки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

shateika_87
shateika_87

Прикольно, вот чего-чего, а котлеты я не готовила) надо попробовать.

Рокоссовская Люда
Рокоссовская Люда

Попробовала приготовить рыбные котлетки.
Супер!!!
Спасибо arongiomo!
Вы профи!

alesya
alesya

Спасибо большое, arongiomo, освежила в памяти рецепт рыбных котлеток!
порадую любимого.