От: kira84
домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт котлетСочные котлетки из смешанного фарша с луком и кефиром. Получаются очень сочные котлеты, которые понравятся любому мужчине! Попробуйте приготовить рецепт котлет валленберг. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Смешать свиной и говяжий фарш, добавить соль и перец. Лук потереть на терке, добавить в фарш.
Размочить белый хлеб в кефире, добавить хлеб вместе с кефиром в фарш. Перемешать хорошо.
Добавить паприку и яйцо, вымешать хорошо. Сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях. Обжарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле. Жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне.
Комментарии к рецепту
Спасибо, kira84, за изумительный рецепт котлеток!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я делала котлеты по рецепту kira84, мне понравилось.
Даже брату, который котлеты не любит,понравилось!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать котлетки к домашнему празднику.
Брависсимо!
Столько нового узнала про котлетки!
Спасибо!!
Сделала котлеты впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Kira84, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом котлеток.
Столько восхищений от гостей!
А на приготовление котлет меня вдохновил рецепт mothersrecipes.ru/goryachee/kotlety/kotlety-po-minski. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Kira84, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от котлеток!