От: lithima1982
домашняя кухня, лапша с морепродуктами, горячее, Простой рецепт, одна порция
Рецепт горячегоПопробуйте приготовить рецепт лапши по-сингапурски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Морепродукты - вещь сама по себе очень легкая, но полезная. С морепродуктами готовят много блюд - это и салаты, и запеканки, и супы, различные закуски, в их числе суши и роллы. Также отлично с морепродуктами сочетаются макаронные изделия, например, лапша. Лапша с морепродуктами - отличный вариант легкого, но сытного ужина или обед.
Для приготовления лапши с морепродуктами нам понадобится лапша и морепродукты - это основные и необходимые ингредиенты. А также некоторые овощи - репчатый лук и сладкий перец. Ну и продукты-помощники - это соль, соевый соус, масло, лимон.
Смесь морепродуктов промываем и замачиваем в соевом соусе. Удобно взять морской коктейль, там присутствует несколько разновидностей даров моря, каждого по чуть-чуть. Или купить каждого наименования грамм по 70-100 (мидий, кальмаров, осьминогов, креветок).
Овощи чистим и моем. Затем нарезаем произвольно - тонкой соломкой или мелкими кубиками. В подсоленную кипящую воду опускаем лапшу и варим указанное время на упаковке. Затем откидываем на дуршлаг.
Раскаляем сковороду, наливаем чуть-чуть растительного масла, и пассеруем на медленном огне лук и сладкий перец. Овощи необходимо помешивать, чтобы не пригорели. Жарим в общей сложности 3-4 минуты.
Теперь добавляем в сковороду морепродукты. Перемешиваем и тушим еще 5 минут.
Добавляем в сковороду сваренную лапшу и очень аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы не повредить мягкую текстуру макаронных изделий. Тушим все вместе еще 10 минут.
Вкусная и питательная лапша с морепродуктами готова!
Накладываем в тарелки, а перед подачей обязательно сбрызгиваем каждую порцию лимонным соком. Легкая кислинка придаст блюду оригинальности, и к тому же лимонный сок отлично сочетается с морепродуктами.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Я еще не делала лапшу с морепродуктами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Мои как раз просили лапшу с куриной печенкой mothersrecipes.ru/goryachee/lapsha-s-kurinoi-pechenkoi.
Я обязательно на днях попробую твой вариант лапши с морепродуктами
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Готовила лапшу с морепродуктами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Красотищаа!
ОЧ вкусно получилось)
Теперь это мой любимый лапша с морепродуктами.
Очень довольна лапшой с морепродуктами! Благодарю за рецепт.
Отлично, лапша с морепродуктами — супер, понравилось всем!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!