От: itelorsen
итальянская кухня, макарошки, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт макарон и пастаСпагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. Попробуйте приготовить рецепт спагетти в красном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт макарон и паста Рецепты на ужин Рецепты на скорую руку Рецепт итальянской кухни
Положить помидоры, лук, перец чили (хлопья), базилик, чеснок и масло в сковороду, приправить перцем. Поставить на средний огонь.
Добавить вино и готовить, пока вино не выпарится практически полностью (должно остаться совсем немножко жидкости).
Очищенные креветки сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим.
Обжариваем креветки на средне-быстром огне до готовности, это буквально 3-4 минуты.
Как только жидкость в сковороде испарится почти полностью - добавляем в нее сливки.
Сразу вслед за этим - креветки.
Готовим соус 2 минуты на среднем огне, затем добавляем в сковороду отваренные до готовности спагетти.
Перемешиваем, посыпаем тертым пармезаном и немедленно подаем. Приятного аппетита!:)
Приятного аппетита!:)
Вкус этого блюда очень хорош. Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе мне нравится благодаря комбинации простоты и быстроты приготовления с эффектностью результата. Быстрее разве что яичницу можно пожарить - но по "серьезности" она с такой пастой не сравнится:) Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе популярна в приморских регионах Италии, там ее готовят примерно так же, как в этом рецепте. Удачи в приготовлении!:)
Недавно пробовала макароны с курицей в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Бесподобный рецепт макарошек с соусом!!!
Все получилось, спасибо, itelorsen!!!
Спасибо itelorsen…)
макароны с соусом только начала готовить:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать макарошки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Думаю приготовить спагетти с баклажанами, кто-нибудь пробовал?
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень хороший вариант макарон. Вкусно!
Я, как большая любительница макарон, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне макарон выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам itelorsen!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант макарошек
Нямка нямнямка…
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать макарошки на её день рождения:)))
itelorsen, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!