От: Айдар Сираев
русская кухня, картошка запеченая в духовке, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейПопробуйте приготовить рецепт баклажанов, запеченных в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт овощей Рецепты в духовке Рецепт русской кухни
Для приготовления вам потребуются крупные продолговатые картофелины, желательно примерно одинакового размера. Далее вам потребуется почистить картошку картофелечисткой и нарезать ее пополам.
Обжарьте нарезанный картофель на растительном масле в глубокой сковороде, со всех сторон до красивого, золотистого цвета. Ставьте куриный бульон разогреваться.
Аккуратно вынимайте картофель чтоб не повредить красивую корочку, и положите на противень. Залейте картофель в противне горячим бульоном так чтоб бульон достигал до верху каждого картофеля. Добавьте соли по вкусу, и специи по желанию.
Поставьте картофель в духовку на 180 на 30 минут, покрыв фольгой. Не забудьте проткнуть несколько маленьких дырочек в фольге.
Подаем блюдо, украсив рубленной зеленью. При правильном приготовлении картофель будет с немного жесткой корочкой снаружи, воздушной и сочной внутри, с нотками куриного мяса.
Недавно пробовала молодую картошку запеченную в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Хороший рецептик! :)
Ты просто кудесница.
А картошка запеченая в духовке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и картошка запеченая в духовке очень похвалила.
Вот ещё нашла mothersrecipes.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kartoshka-s-kuritsei-v-multivarke.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Айдар за прекрасный рецепт!
А я готовлю картошку запеченую в духовке в первый раз.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Сделали, но еще не пробовали!!