Рецепт тушеной капусты по-китайски

Фотография тушеной капусты по-китайски.

Тушеная капуста по-китайски

От: usham

азиатская кухня, тушеная капуста по-китайски, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

В азиатской кухне есть много интересных аналогов знакомых нам блюд. С одним из них я как раз хочу вас познакомить. Покажу, как приготовить тушеную капусту по-китайски. Готовы попробовать? Запоминайте! Попробуйте приготовить рецепт тушеной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 616 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим тушеную капусту по-китайски

Ингредиенты

  • Капуста — 1/3 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Сладкий перец — 1-2 шт.
  • Перец чили — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Соевый соус и уксус — По вкусу (по желанию)

Инструкция

  1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измельченный чеснок и чили. Обжарьте минутку, помешивая.

  2. 2. Добавьте нашинкованные овощи.

    тушеная капуста по-китайски
  3. 3. На максимальном огне обжарьте 2-3 минуты, помешивая.

    тушеная капуста по-китайски
  4. 4. Посолите и поперчите по желанию. Уменьшите огонь.

    тушеная капуста по-китайски
  5. 5. Тушите овощи до желаемой мягкости. В процессе можно добавить для пикантности соевый соус и уксус. Подавать к столу тушеную капусту по-китайски можно как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!

    тушеная капуста по-китайски

На заметку

Как и большинство блюд азиатских, это довольно острое. Но вы всегда можете уменьшить количество чили, сделав капусту более приемлемой по вкусу. Всего 20 минут, недорогой и доступный набор ингредиентов, вкусный результат:) С пошаговыми рекомендациями будет просто повторить рецепт даже новичку на кухне.

Недавно пробовала тушеную капусту с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tidadya2001
tidadya2001

Я тушеную капусту по-китайски ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

lothowan
lothowan

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Отличный рецепт, спасибо огромное

zina
zina

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Лакоева Анастасия
Лакоева Анастасия

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тушеной капусты по-китайски.

engidatou1987
engidatou1987

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

sabelnikova_91
sabelnikova_91

Тушеную капусту по-китайски я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тушеную капусту по-чешски.

entengero2000
entengero2000

Usham!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Зина Рябков
Зина Рябков

Спасибо большое за рецепт тушеной капусты по-китайски.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

alesya
alesya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

shidlovskaya_93
shidlovskaya_93

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

etioloor
etioloor

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное usham за прекрасный рецепт!

cunelalee1982
cunelalee1982

Приготовила мужу тушеную капусту по-китайски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ksyukha
ksyukha

Супер!