Рецепт пельменей ленивых

Фотография пельменей ленивых.

Пельмени ленивые

От: Лена 72

домашняя кухня, пельмени ленивые, пельмени, Простой рецепт, семь порций

Рецепт пельменей

Очень часто делаю такие пельмешки, потом можно не думать вечера три подряд чем кормить домашних на ужин. Попробуйте приготовить рецепт ленивых пельменей в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим пельмени ленивые

Ингредиенты

  • Филе курицы грудка 400гр
  • Филе индейки с голени 600гр
  • Лук репчатый 2шт.
  • Соль по вкусу (В фарш и 0,5ч.л в тесто)
  • Мука пшеничная 450гр
  • Яйцо куриное 1шт.
  • Вода холодная 210мл
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Тесто я замешиваю в хлебопечке.

  2. Пока тесто месится, прокрутить мясо на фарш, добавить туда мелко порезаный лук, посолить, поперчить, и вымешивать, добавляя воду холодную где то 80-100мл.

    пельмени ленивые
  3. Тесто готово. Теперь я делаю так, делю его на три части, две убираю в пакет, а одну раскатываю на подпыленной поверхности, в круг овал, не важно. И так же делю фарш на три части, на одну лепешку теста выходит 330грам примерно. Тесто раскатала, дальше распределила по нему фарш.

    пельмени ленивые
  4. Вот так, равномерно.

    пельмени ленивые
  5. Затем скручиваю жгутик и нарезаю на расстоянии друг от друга примерно полсантиметра пельмешки.

    пельмени ленивые
  6. Специально купила поднос себе, он по размеру подходит в ящик морозилки, подпылить его мукой и складываю на него пельмешки. Так поступить с осталльным тестом и фаршем. Все можно в морозилку ставить

    пельмени ленивые
  7. Варить так же как и обычные пельмени как всплывут вверх минут 7.

    пельмени ленивые
  8. Подавала со сметанкой, сливочным маслом и зеленью.

    пельмени ленивые

На заметку

Недавно пробовала пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Элла Спичкина
Элла Спичкина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Катарина Катешова
Катарина Катешова

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пельменями ленивыми!

lilya
lilya

Очень люблю пельмени ленивые, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

muzyka_86
muzyka_86

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пельменей ленивых он не ел.

diana99
diana99

Лена, спасибо.
Вчера попробовала пельмени ленивые сделать.
Все получилось.

isurande1987
isurande1987

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

lyuba
lyuba

Можно еще добавить ленивые пельмени с курицей грузины. Интересный рецепт.

Гирнинг Таша
Гирнинг Таша

Кульно

ingarou1977
ingarou1977

Попробую это блюдо. Спасибо!

Лиза Кунакова
Лиза Кунакова

Лена, рецепт пельменей ленивых замечательный!
Спасибо!

inedede
inedede

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пельмени ленивые
спасибо за рецепт…

pimise
pimise

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Силко Оля
Силко Оля

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

katerina
katerina

Лена, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пельмени ленивые по этому простому рецептику.