Рецепт креветок с базиликом

Фотография креветок с базиликом.

Креветки с базиликом

От: Пятыгина Юля

домашняя кухня, креветки с базиликом, рыба, Простой рецепт, девять порций

Рецепт рыбы

Рецепт королевских креветок обжаренных на гриле. Базилик придает креветкам замечательный аромат. Попробуйте приготовить рецепт чесночных креветок-гриля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Время подготовки: 25 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 447 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим креветок с базиликом

Ингредиенты

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 50 г сливочного масла, растопить
  • 1 лимон, выжать сок
  • 3 ст.л. не острой дижонской горчицы
  • пучок свежего базилика
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • соль, перец по вкусу
  • 1 кг свежих королевких креветок, очистить и удалить вену
  • шампуры

Инструкция

  1. В миске смешать оливковое масло, растопленное сливочное масло, лимонный сок, горчицу. Добавить мелко нарезанный базилик, чеснок и приправить солью и перцем. Добавить в маринад креветки и тщательно перемешать. Накрыть крышкой или пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 1 час.

  2. Разогрейте гриль на сильном огне. Насадить креветки на шампуры или шпажки.

  3. Смазать решетку растительным маслом и выложить шампуры. Обжарить около 5 минут, пока креветки перестанут быть прозрачными, перевернуть 1 раз.

На заметку

Недавно пробовала форель в хрустящей корочке с моцареллой и базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
olesya
olesya

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Ириша Гончарова
Ириша Гончарова

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

dedrirti1986
dedrirti1986

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

encito1995
encito1995

Пятыгина, большое спасибо!

usoforeds1980
usoforeds1980

Попробовала приготовить креветок с базиликом.
Супер!!!
Спасибо Пятыгина!
Вы профи!

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

romashko_79
romashko_79

Спасибо за креветок с базиликом и красивое оформление!

nusad
nusad

Несу свеженькое! Рецепт креветок под шубой, обязательно к ознакомлению).

zina72
zina72

Спасибо за рецепт креветок с базиликом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

novitskaya_88
novitskaya_88

Искала рецепт креветок с базиликом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

antonina
antonina

Пятыгина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

selenigi
selenigi

Класс!
Приготовила креветок с базиликом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.