Рецепт жаркого с грибами и сметаной в мультиварке

Фотография жаркого с грибами и сметаной в мультиварке.

Жаркое с грибами и сметаной в мультиварке

От: mugememo

домашняя кухня, жаркое с грибами и сметаной в мультиварке, жаркое, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт жаркого

Попробуйте приготовить рецепт жаркого в тыкве. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 630 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жаркое с грибами и сметаной в мультиварке

Ингредиенты

  • свинина 400 г
  • грибы сушеные 300 г
  • сметана 250 г
  • картофель 5-6 клубней
  • лук репчатый 2 головки
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • зелень
  • специи
  • соль

Инструкция

  1. Нашинковать лук полукольцами, нарезать картофель кружками и разрезать их пополам.

  2. Залить сухие грибы кипятком, дать постоять, нарезать дольками.

  3. Мясо нарезать как для плова, уложить в чашу нашинкованный лук, мясо, грибы (можно брать свежие), картофель, морковь (нарезать также как картофель).

  4. Сметану смешать со специями по своему вкусу, солью и с томатной пастой, залить жаркое.

  5. Жаркое с грибами и сметаной в мультиварке готовить в режиме Тушение час, переключить режим на Варка на пару, готовить полчаса. Лишняя жидкость должна выкипеть.

  6. Готовое блюдо перед подачей украсить измельченной зеленью.

На заметку

Недавно пробовала жаркое из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Олеся Щитова
Олеся Щитова

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Полина Игоревна
Полина Игоревна

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик жаркого с грибами и сметаной в мультиварке!

tambetl1983
tambetl1983

Чудненький рецепт)))

gerilo_97
gerilo_97

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

arongiomo
arongiomo

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Элла Спичкина
Элла Спичкина

Круто

ussar
ussar

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

aska
aska

Замечательный рецепт. Думаю, любителям жаркого в утятнице с грибами и свининой должно понравится.