Рецепт гречки с фаршем в духовке

Фотография гречки с фаршем в духовке.

Гречка с фаршем в духовке

От: Галя Явлошевич

домашняя кухня, гречка с фаршем в духовке, гречневая, Простой рецепт, три порции

Рецепт гречневой

Простое блюдо из гречки с фаршем и грибами, приготовленное в духовке. Попробуйте приготовить рецепт гречки со свиным фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим гречку с фаршем в духовке

Ингредиенты

  • Фарш куриный - 300 г
  • Гречка - 1 стак.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Шампиньоны - 4-5 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Свежая зелень - по желанию

Инструкция

  1. Простой и сытный ужин для всей семьи. Приготовьте гречку с фаршем по этому рецепту и порадуйте своих домашних ароматным и очень вкусным блюдом.

  2. Для приготовления гречки с фаршем в духовке нам понадобятся следующие продукты. Овощи нужно почистить, помыть.

  3. Обжарить на растительном масле до прозрачности лук и морковь.

    гречка с фаршем в духовке
  4. Шляпки грибов лучше очистить от кожицы, нарезать крупным кубиком.

    гречка с фаршем в духовке
  5. Добавить нарезанные грибы в сковороду к овощам, обжарить все вместе около 5-7 минут.

    гречка с фаршем в духовке
  6. Добавить промытую сырую гречку и обжарить ее вместе с овощами несколько минут. Слегка остудить.

    гречка с фаршем в духовке
  7. Добавить куриный фарш, хорошенько все перемешать, посолить, поперчить.

    гречка с фаршем в духовке
  8. Выложить гречку с фаршем в форму для запекания, налить воды на 1 см выше массы. По желанию можно добавить лавровый лист, зубчик чеснока и душистые травы типа прованской смеси по вкусу. Поставить гречку с фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить, не накрывая крышкой, 40-45 минут. Время от времени блюдо нужно доставать из духовки и перемешивать, иначе после выделения сока из фарша оно может стать запеканкой.

    гречка с фаршем в духовке
  9. Блюдо готово! Приятного!

    гречка с фаршем в духовке

На заметку

Недавно пробовала гречку с фаршем и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ириша Дилабирова
Ириша Дилабирова

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

syomina_89
syomina_89

Это реально наслаждение

lida84
lida84

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Бухарина Светлана
Бухарина Светлана

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Леся Перевалова
Леся Перевалова

И от меня ссылочка на рецептик гречки со свиным мясом в духовке.

tsankova_71
tsankova_71

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

siupritel2003
siupritel2003

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гречку с фаршем в духовке уже полгода, все супер!

ericho1977
ericho1977

Это мой самый любимый рецепт гречки с фаршем в духовке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

anulya87
anulya87

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

sofal
sofal

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гречку с фаршем в духовке я не очччччень, но гречку с фаршем в духовке — на пятёрку)))

tatyana81
tatyana81

Я давненько поглядываю на гречки с фаршем в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!

onduloul
onduloul

Очень аппетитно!
Забрала рецептик гречки с фаршем в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.