Рецепт говядины, запеченной в кофе

Фотография говядины, запеченной в кофе.

Говядина, запеченная в кофе

От: arint

домашняя кухня, говядина, запеченная в кофе, кофе, Простой рецепт, одна порция

Рецепт кофе

Попробуйте приготовить рецепт кофе шот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим говядину, запеченную в кофе

Ингредиенты

  • говяжья вырезка - 1500 г
  • кофе молотый - 2
  • сироп кленовый - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 мл
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • перец чили - 1 щепотка
  • чеснок - 3 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • тмин - 1 ч.л.

Инструкция

  1. Разогреть духовку до 230 С. Положите зерна кофе и все остальные ингредиенты в кухонный комбайн и смелите их до образования однородной пасты. Намажьте смесью кусок говядины и оставьте на 20 минут помариноваться, пока духовка нагревается. Поместите намаринованную говядину в духовку.

  2. Через 15 минут накройте противень фольгой и уменьшите высокую температуру до 190 С и жарьте приблизительно час. За 5 минут до конца приготовления снять фольгу, чтобы мясо дожарилось.

На заметку

Недавно пробовала кофе по-баварски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ericho1977
ericho1977

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

eniofl
eniofl

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Буду к вам заходить чаще.

ungoundi1994
ungoundi1994

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить говядину, запеченную в кофе

tasha
tasha

Делаю говядину, запеченную в кофе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

edesedint
edesedint

У меня получилось прям как на фотографии:)

dinieri
dinieri

Девочки, вот отличная тема кофе. Заглядывайте.

yasha
yasha

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы говядину, запеченную в кофе готовили 5 получила т.к. всё знала)))