От: semikhina_71
прибалтийская кухня, кофе с бальзамом, кофе, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кофеОдин из гастрономических символов Латвии назовет каждый., это Рижский Черный бальзам! Уникальный крепкий напиток, в состав которого входит 24 ингредиента, из них 16 трав: мята, зверобой, полынь, березовые почки, имбирь, мелисса, цветки липы, корень женьшеня, мускатный орех, мед, шафран, корица.Травы выдерживают месяц на спирту в дубовых бочках, а для вкуса добавляют карамельный сироп, черничный и малиновый морс. Рецепт приготовления держится в секрете. Нам остается употреблять насыщенный, ароматный напиток для поднятия настроения) и укрепления нервов), например, в коктейлях или пригубить "5 капель" с кофе. Попробуйте приготовить рецепт кофе шот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт кофе Полезные напитки Рецепт прибалтийской кухни
С 2010 г. начат выпуск нового вида бальзама - с добавлением сока черной смородины...Он имеет небольшую приятную кислинку и не такую сильную крепость.
Пока варится кофе, наливаем на дно чашки немного бальзама..., не увлекайтесь, крепость - 45 )
Свежесваренный в аппарате или в турке кофе наливаем в чашку.
...
...
Это первый вариант подачи, который люблю я..., но муж говорит, что я "только перевожу продукт!"
Второй вариант - налить бальзам в ликерную рюмочку (25 г) и пить мелкими глоточками, чередуя с кофе.
Для придания напитку еще большей "карамельности", рекомендую подать коричневый сахар...,а также можно мед!
Комментарии к рецепту
Давно хочу попробовать сделать кофе с бальзамом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала кофе с бальзамом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Semikhina_71, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Рецепт кофе с бальзамом очень вкусный. Так же часто готовлю кофе мокко.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кофе с бальзамом
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо semikhina_71, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Делала кофе с бальзамом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!