Фотография немецкого картофельного салата.
Немецкий картофельный салат
От: tecighee
домашняя кухня, немецкий картофельный салат, картофельный салат, Простой рецепт, семь порций
Рецепт картофельного салатаТрадиционный немецкий картофельный салат, который подают с жареными колбасками и кислой капустой. Непременный атрибут пивного фестиваля Октоберфест. В Германии его часто делают с молодой картошкой, не очищая шкурку. Попробуйте приготовить рецепт салата картофельного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 7
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт картофельного салата Салат с картошкой Простые салаты
Готовим немецкий картофельный салат
Ингредиенты
- 1.5 кг картофеля
- 1/2 луковицы, нарезать перышками
- 2 ч.л. соли
- 1/2 стак. майонеза
- 50 мл растительного масла
- 100 мл яблочного уксуса
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сушеной петрушки (или свежая)
- молотый черный перец по вкусу
Инструкция
-
Картофель почистить, порезать на четверти и отварить в кипящей подсоленной воде до размягчения, 15-20 минут. Слить воду и переложить в большую миску. Добавить нарезанный сырой лук.
-
В большой миске взбить майонез, масло, уксус, сахар, петрушку, соль и перец до получения однородной эмульсии. Добавить в картофель и аккуратно перемешать. Дать постоять в течение 1 часа перед подачей на стол, чтобы картофель пропитался заправкой.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Tecighee, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Девочки, немецкий картофельный салат объедение.
Супер.
tecighee большое спасибо!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я хочу приготовить немецкий картофельный салат на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Немецкий картофельный салат вкуснее чем летний картофельный салат?
Немецкий картофельный салат выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рецепт весьма кстати!