Фотография салата оливье без майонеза и картофеля.
Салат оливье без майонеза и картофеля
От: Клёпа Христина
домашняя кухня, салат оливье, оливье, Простой рецепт, пять порций
Рецепт оливьеНедавно опробовав облегченный вариант салата "Шуба", решила не останавливаться и ополезнить и другие традиционные новогодние салаты.
Первым на очереди стал салат "Оливье". Классический рецепт салата иногда пугает почитателей правильного питания и здорового образа жизни количеством калорий, содержащихся в майонезе и они от салата и вовсе отказываются. Но ведь, если немного изменить рецепт, получится вкуснейший и не менее праздничный салат "Оливье" без вреда для фигуры.
Заменим картофель на богатый полезными жирами авокадо, вместо майонеза - заправим салат натуральным йогуртом и будем кушать диетический салат "Оливье" без зазрений совести! Попробуйте приготовить рецепт вегетарианского салата оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт оливье Салат с картошкой Салаты без майонеза
Готовим салат оливье без майонеза и картофеля
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 куриное филе
- 1 морковь
- 2 авокадо
- 5-6 соленых огурцов
- 1 банка зеленого горошка
- 1 яблоко
- натуральный йогурт
- соль, перец по вкусу
Инструкция
-
Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.
-
2. Куриное филе отварить (после закипания варить 20 минут на слабом огне) или приготовить на пару и нарезать мелкими кубиками.
-
3. Также мелко нарезать соленые или квашеные огурцы.
-
4. Очистить авокадо, мякоть нарезать кубиками.
-
5. Очистить яблоко, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
-
6. Морковь отварить или приготовить на пару до мягкости, очистить и нарезать.
-
7. С горошка слить воду, горошек добавить в салатницу.
-
8. Перемешать все ингредиенты, перед подачей заправить натуральным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
-
9. Подавать на праздничный стол! Полезный салат "Оливье" без майонеза и картофеля готов! Приятного и полезного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Клёпа, спасибо большое!!!)
Салат для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибочки Клёпа
попробуем обязательно
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибочки
как раз собралась делать салатик оливье
Наверно нужно порепетировать приготовление оливье mothersrecipes.ru/salaty/olivye/salat-osennii-olivye. А то вдруг опростоволосимся.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Посмотрела на фото салатика оливье, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сегодня приготовила салатик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить оливье - очень вкусно!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салатик оливье получается здорово!
Только что доела салатик оливье!!! очень вкусно!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт салатика оливье!
Ну, это было превосходно!
салатик оливье вместе с пальцами едва не съела)