Фотография салата оливье с говядиной и свежими огурцами.
Салат оливье с говядиной и свежими огурцами
От: rorenc1974
домашняя кухня, салат, оливье, Простой рецепт, пять порций
Рецепт оливьеИ еще один рецепт оливье - теперь с говядиной и свежими огурцами. Попробуйте приготовить рецепт вегетарианского салата оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 687 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год
Простой рецепт оливье Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Новогодние салаты Салаты на день рождения Салат с огурцами Салаты с говядиной
Готовим салат оливье с говядиной и свежими огурцами
Ингредиенты
- 4 сваренных вкрутую яйца
- 600 г вареной говядины
- 1 длинноплодный огурец
- 2 вареные морковки
- 4 вареные картофелины
- 1 банка консервированного зеленого горошка (200 г)
- качественный майонез, лучше домашний, для заправки
- 1 веточка укропа
- соль, свежемолотый черный перец
Инструкция
-
При необходимости огурец очистите от кожицы. Разрежьте их пополам и удалите семена чайной ложкой. Горошек отбросьте на сито, жидкость слейте.
-
Все ингредиенты нарежьте одинаковыми по размеру небольшими кубиками, примерно с размер горошка.
-
Сложите подготовленные ингредиенты в большую миску, перемешайте и заправьте майонезом. Посолите и поперчите. Разложите салат по тарелкам (можно при помощи сервировочного кольца) и украсьте мелко нарезанным укропом.
На заметку
Этот салат лучше готовить сразу перед подачей. Свежие огурцы могут дать слишком много сока и он может испортить привычную консистенцию салата.
Рецепт из новогодней комедии Страна чудес, которая выйдет в прокат 1 января 2016 года.
Недавно пробовала салат оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо rorenc1974, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я делала оливье.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
А я рискнула приготовить салат для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Rorenc1974!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Ох, какая вкуснятина!