Рецепт салата оливье с курицей под соусом айоли

Фотография салата оливье с курицей под соусом айоли.

Салат оливье с курицей под соусом айоли

От: rydvanova_88

домашняя кухня, оливье, оливье, Простой рецепт, семь порций

Рецепт оливье

Вот и подоспел обещанный салат Оливье. Лично я новогодний стол без него себе вообще не представляю. В этом рецепте я предлагаю вам отойти от укоренившейся традиции готовить Оливье с вареной колбасой и майонезом. Попробуйте - и вы почувствуете разницу ;). Мои домашние этот вариант уже одобрили. Кроме того, я предлагаю подать этот салат порционно - в высоких бокалах. Только не накладывайте в них столько салата, сколько наложила я - иначе едокам будет сложно смешать салат с соусом. Попробуйте приготовить рецепт оливье с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 627 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим салат оливье с курицей под соусом айоли

Ингредиенты

Основа

  • курица 200 г
  • морковь средняя 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • яйца 3 шт.
  • маринованные огурцы 2-3 шт.
  • консервированный горошек 100 г
  • айоли 100 г

Инструкция

  1. Курицу, морковь, картофель и яйца отвариваем.

  2. Курятину, картофель, морковь и огурцы нарезаем кубиками, яйца мелко рубим. Все ингредиенты, кроме соуса, выкладываем в высокие бокалы слоями в произвольном порядке. Сверху в каждый бокал кладем по ложке соуса. Украшаем зеленью и подаем.

    салат оливье с курицей под соусом айоли
  3. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала салат оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tasha74
tasha74

Салата оливье просто супер, мои гости все были в восторге!!! rydvanova_88, спасибо!

fili_83
fili_83

Спасибо, будем тренироваться:)

katerina
katerina

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ithougra
ithougra

Я делала салатик.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

vasilevich_74
vasilevich_74

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо rydvanova_88 за отличные и простые рецепты!

Роза Кошурникова
Роза Кошурникова

Да салатик так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
rydvanova_88, спасибо!

sofiya
sofiya

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик салата оливье

tomara99
tomara99

Довольна оливье. Обязательно попробуйте.

nartsisova_83
nartsisova_83

Rydvanova_88!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!