Фотография мяса свинина под шубой в духовке.
Мясо свинина под шубой в духовке
От: volnova_79
домашняя кухня, мясо свинина под шубой в духовке, салат под шубой, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салата под шубойВкусно, сочно, и гарнир, и мясо сразу - два в одном.
Мясо, свинина под шубой в духовке - готовится просто и не обременительно по времени. Вся трудоемкость рецепта заключается в подготовке и нарезке свинины и овощей. Это не сложно, а остальное приготовление выполнит духовка. В этом и заключается прелесть духового шкафа! Свинина получается сочной, насыщенной соками и ароматами овощей, сама овощная шубка вполне сойдет за отдельное блюдо. Яркое и по цвету, и по вкусу блюдо, которое можно подавать и на праздничный стол, и на обычный обед или ужин. Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт салата под шубой Рецепты в духовке Салаты с мясом
Готовим мясо свинина под шубой в духовке
Ингредиенты
- Свинина - 300 г
- Картошка - 1 шт.
- Молодые кабачки - 100 г
- Лук репчатый - 30 г
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Морковь - 10 г
- Твёрдый сыр - 15 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
-
Для приготовления блюда "Мясо свинина под шубой в духовке" возьмите свинину, помидор, картошку, морковь, сладкий перец, кабачок. "Шуба" из овощей получится очень сочной и ароматной. Для заливки можно использовать сметану или ее смесь с майонезом и твердый сыр для присыпки. Но вполне вкусно получается это блюдо, запеченное в собственном соку.
-
Картошку очистите и нарежьте очень тонкими слайсами. Поместите ее первым слоем в форму, смазанную маслом. Картошечка так приготовится быстрее.
-
Нарежьте кусочками свинину. Поместите ее на картошку. Посолите, поперчите.
-
Четвертинками нарежьте молодой кабачок, мелким кубиком кусочек моркови. Выложите эти овощи на свинину, добавьте кубиками нарезанную половинку красного сладкого перца.
-
Сверху выложите слой нарезанного полукольцами репчатого лука и дольки помидора. Укройте форму с овощами и мясом фольгой, поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов, на 50 минут.
-
Выньте и присыпьте натертым на терке сыром, влейте соус, если будете его использовать. Запекайте без фольги еще минут 15-20 в зависимости от количества образовавшейся заливки.
-
"Мясо свинина под шубой в духовке" готово! Подавайте блюдо на обед в горячем виде.
Комментарии к рецепту
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо volnova_79, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо еще раз ,volnova_79, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Девочки, мясо свинина под шубой в духовке объедение.
Супер рецепт!
volnova_79, большое спасибо!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мясо свинина под шубой в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мяса свинина под шубой в духовке меня выручил!
А что вы думаете о курице под шубой в духовке?
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мясо свинина под шубой в духовке получается здорово!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Volnova_79, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.