Рецепт свинины под шубой с помидорами

Фотография свинины под шубой с помидорами.

Свинина под шубой с помидорами

От: Завертайло Томара

домашняя кухня, свинина под шубой с помидорами, салат под шубой, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт салата под шубой

Достаточно простая в приготовлении запеканка, которая накормит всю семью. Для приготовления можно использовать как нежирную свинину, так и телятину, говядину, баранину. Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим свинину под шубой с помидорами

Ингредиенты

  • свинина 1 кг
  • сыр твердый 250 г
  • картофель 3-4 шт.
  • помидоры 2-3 шт.
  • лук репчатый 3 головки
  • чеснок 4-5 зубчиков
  • майонез
  • зелень
  • соль

Инструкция

  1. Мясо хорошо вымыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать ломтиками, соль, перец - по вкусу. Натереть на крупной терке картофель. Порезать лук-репку кольцами.

  2. Нарезать помидоры кружками, затем каждый разрезать на две части, намазать майонезом. Натереть твердый сыр на крупной терке. Порубить зелень, чеснок пропустить через чеснокодавку.

  3. Противень смазать маслом, выложить мясо, затем лук, картофель, помидоры. Верх запеканки еще немного смазать майонезом. Печь в течение 40 - 50 минут при температуре 200 - 220 градусов.

  4. Незадолго до окончания приготовления (за 5 - 10 минут) смазать свинину под шубой с помидорами давленым чесноком, посыпать сыром и зеленью. Допечь в духовке до готовности.

На заметку

Так как практически все ингредиенты закладываются для термообработки одновременно - можно печь блюдо не в духовке, а в мультиварке.

Недавно пробовала селедку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yanchik
yanchik

Необыкновенный рецепт свинины под шубой с помидорами!!!

siupritel
siupritel

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Приготовила свинину под шубой с помидорами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

lacre
lacre

Сегодня приготовила, получилось свинину под шубой с помидорами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

kira74
kira74

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Ляля Бонокина
Ляля Бонокина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

tirorillu
tirorillu

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

tislitskaya_93
tislitskaya_93

Думаю приготовить курицу под шубой, кто-нибудь пробовал?

larchenko_78
larchenko_78

Спасибо тебе, Завертайло, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

nartsisova_83
nartsisova_83

Как вкусно! Приходится считать калории...

tentoro2001
tentoro2001

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

syomina_89
syomina_89

Изумительно вкусно…