Рецепт хека под шубой

Фотография хека под шубой.

Хек под шубой

От: Нюта Химина

домашняя кухня, хек под шубой, салат под шубой, Простой рецепт, одна порция

Рецепт салата под шубой

Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хека под шубой

Ингредиенты

  • лук репчатый - 2 шт.
  • пастернак - 3 шт.
  • зелень - 4 шт.
  • сметана - 5 г
  • масло подсолнечное - 6 шт.
  • мука - 7 г
  • специи - по вкусу

Инструкция

  1. Рыбу промыть и срезать все плавники. Разрезать тушки на кусочки около 10см. Посолить и дать постоять около полу-часа.

  2. Рыбу обвалять в муке и обжарить на среднем огне до полуготовности. Сложить в форму для запекания.

  3. На этой-же сковороде обжарить порезанныый полукольцами лук и выложить сверху на рыбу.

  4. Слегка обжарить нарезанный ломтиками корень пастернака и отправить на рыбу. Посыпать специями (я использовала специю "Для рыбы"). Залить сметанной и отправить в духовку на пол-часа. В конце посыпать зеленью укропа.

На заметку

Недавно пробовала селедку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
pelekh_76
pelekh_76

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик хека под шубой больше стало.

ersulol
ersulol

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Ильюшкина Алиса
Ильюшкина Алиса

Вкусна

izeseral
izeseral

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Александра Андрущенко
Александра Андрущенко

Очень интересная ссылка о http://mothersrecipes.ru/salaty/salat-pod-shuboi/kuritsa-pod-shuboi.

Кирюшкин Полли
Кирюшкин Полли

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Супер!