Рецепт винегрета с соленой сельдью

Фотография винегрета с соленой сельдью.

Винегрет с соленой сельдью

От: Дария Савицкая

домашняя кухня, винегрет с соленой сельдью, винегрет, Простой рецепт, тринадцать порций

Рецепт винегрета

Попробуйте приготовить рецепт винегрета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим винегрет с соленой сельдью

Ингредиенты

  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • зеленый горошек 7 ст.л.
  • огурец маринованный 2 шт.
  • капуста (квашеная) 80 г
  • свекла 1 шт.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • перец 1 щепотка
  • сахар 1 щепотка
  • лимон (сок) 1 ч.л.
  • сельдь (слабосоленая) 50 г

Инструкция

  1. Винегрет - это неувядающая классика. Этот салат очень популярен среди приверженцев здоровой еды и вегетарианцев. Винегрет очень вкусен с соленой рыбой. Свеклу, картофель и морковь сварить до готовности в разных кастрюлях. Свеклу нарезать кубиком, добавить в нее пару ложек растительного масла и хорошо перемешать. Так свекла сразу не окрасит остальные овощи.

  2. Небольшую луковицу нарезать очень мелким кубиком. Посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 5-7 минут.

    винегрет с соленой сельдью
  3. Вареную морковь нарезать кубиком.

    винегрет с соленой сельдью
  4. Маринованный огурец нарезать кубиком. В кастрюльку добавляем всю овощную нарезку для салата.

    винегрет с соленой сельдью
  5. Добавляем консервированный горошек.

    винегрет с соленой сельдью
  6. Вареный картофель нарезать кубиком.

    винегрет с соленой сельдью
  7. Добавить в кастрюлю свеклу. Посолить и поперчить, заправить подсолнечным нерафинированным маслом. Если в семье любят селедку, то ее филе можно сразу нарезать в винегрет. Или положить каждому в тарелку несколько кусочков.

    винегрет с соленой сельдью
  8. Приятного аппетита!

    винегрет с соленой сельдью

На заметку

Недавно пробовала винегрет с манго. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
loginova_96
loginova_96

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

zoya
zoya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

mila
mila

Какая у Вас Фантазия!!!

ade70
ade70

И от меня вот ссылка на mothersrecipes.ru/salaty/vinegret/salat-s-seldyu-pod-sousom-vinegret.

Поцейко Катя
Поцейко Катя

Дария, рецепт замечательный! Спасибо!

upofas1997
upofas1997

Дорогая Дария!!!
Приготовила винегрет с соленой сельдью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

khmeleva_94
khmeleva_94

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

edesedint
edesedint

Делала винегрет с соленой сельдью один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Катя Калибри
Катя Калибри

Большое спасибо за рецепт!
винегрет с соленой сельдью просто супер!!!

nadya70
nadya70

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Светлана Кипрушова
Светлана Кипрушова

Спасибо, замечательный рецептик, винегрет с соленой сельдью класс!

intoungis
intoungis

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Первый раз в жизни решилась на винегрет с соленой сельдью и не получилось(((
Так обидно!!

anna
anna

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить винегрет с соленой сельдью.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)