От: yemma
домашняя кухня, борща с курицей, борщ, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт борщаПопробуйте приготовить рецепт зажарки для борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт борща Куриный суп Суп с капустой Свекольный суп Суп с мясом
Ставим воду на огонь, добавляем соль и сахар.
Мясо нужно хорошо промыть, окунуть в кастрюлю с водой и варить до готовности.
Борщ с курицей без овощей не получится. Капусту надо нашинковать, картофель нарезать небольшими ровными кубиками, морковь и свеклу натереть на крупной терке, лук измельчить.
На разогретую сковороду к растительному маслу добавить поочередно лук, морковку, свеклу, томатную пасту. Тушить на слабом огне 5 мин, постоянно помешивая.
Затем к готовому куриному бульону добавить капусту, картофель и овощную заправку. Варить борщ нужно еще 20 мин
Пора добавить нашу изюминку - мяту. Одну веточку кладем в уже готовый борщ.
Подавайте блюдо с измельченной зеленью и сметаной.
Борщ является одним из национальных блюд. Но мало кто знает, что для его приготовления подойдет и куриное мясо. Оригинальные рецепты борща с курицей.
Недавно пробовала заправку для борща на зиму с яблоками и болгарским перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ох, какая вкуснятина!
Круто
А я думала разбираюсь в приготовлении борщи с курицей:D:D, а здесь такое:)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Yemma, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила mothersrecipes.ru/supy/borsch/borsch-s-kuritsei-i-fasolyu, мужу очень понравилось.