Рецепт фруктово-ягодного холодный суп

Фотография фруктово-ягодного холодный суп.

Фруктово-ягодный холодный суп

От: areeds

домашняя кухня, фруктово-ягодный холодный суп, холодный суп, Простой рецепт, одна порция

Рецепт холодного супа

С приходом жары свое почетное место на кухне заняли овощи и фрукты.И даже супы у меня превратились в сплошное ягодно-фруктовое наслаждение.Несколько уточнений по рецепту:1.Палочка корицы у меня 4 см 2.Если вы будете использовать свежевыжатый апельсиновый сок, то необходимо увеличить количество сахара. Попробуйте приготовить рецепт холодного зеленого супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фруктово-ягодный холодный суп

Ингредиенты

  • апельсиновый сок - 1 л
  • сахар - 4 ст.л.
  • гвоздика - 2 звездочки
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • мята - 2 веточки
  • клубника - по вкусу
  • бананы - по вкусу
  • абрикосы - по вкусу
  • корица в палочках - 1 шт.
  • лимоны - 1 шт.

Инструкция

  1. Отлить 1/2 стакана апельсинового сока и растворить в нем крахмал.

  2. В большую кастрюлю влить апельсиновый сок, добавить сахар, палочку корицы, гвоздику и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 5 минут.

    фруктово-ягодный холодный суп
  3. Тонкой струйкой влить оставшийся апельсиновый сок с разведенным крахмалом, хорошо перемешать и варить, постоянно помешивая, несколько минут до загустения. Снять с огня и влить лимонный сок, перемешать. Охладить.

    фруктово-ягодный холодный суп
  4. Банан и клубнику нарезать кружочками, абрикосы-кубиками.

    фруктово-ягодный холодный суп
  5. Перед подачей вынуть специи, выложить фрукты, украсить листочками мяты и подавать. Приятного аппетита:

    фруктово-ягодный холодный суп

На заметку

Недавно пробовала холодный огуречный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
mongimati
mongimati

Отличный вариант приготовления фруктово-ягодного холодный суп.
Обязательно воспользуешься рецептом!

sinelnik_98
sinelnik_98

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

idour
idour

Areeds, сделала сегодня фруктово-ягодный холодный суп.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

powhic
powhic

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Ириша Куклова
Ириша Куклова

Какая у Вас Фантазия!!!

Азатян Маша
Азатян Маша

Девочки, давайте поговорим про холодный суп из цитрусовых. Сегодня приготовила, понравилось.

vyshtak_85
vyshtak_85

Доброго!
Сегодня приготовила фруктово-ягодный холодный суп по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Галка Губкина
Галка Губкина

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Роташева Аня
Роташева Аня

Уже делала два раза получается обалденно.

Суслина Люба
Суслина Люба

Пойду готовить надеюсь получится!!!