Фотография холодного зеленого супа.
Холодный зеленый суп
От: Вера Трефилова
домашняя кухня, холодный зеленый суп, холодный суп, Простой рецепт, одна порция
Рецепт холодного супаПопробуйте приготовить рецепт холодного огуречного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт холодного супа Легкие рецепты Суп с капустой Рецепт домашней кухни
Готовим холодный зеленый суп
Ингредиенты
- помидоры - 2 шт.
- перец болгарский - ½ шт.
- чеснок - 2 дольки
- редис - 5 шт.
- укроп - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- вода - 1 стак.
- амарантовое масло - 1 ст.л.
- натуральный яблочный уксус - 2 ст.л.
- приправа для корейской моркови - 1 ч.л.
- капуста морская сушеная - 1 ст.л.
- свекольная ботва - 1 пучок
- ботва редиса - 1 пучок
- ботва моркови - 1 пучок
- ботва лука - 1 пучок
- ботва шпината - 1 пучок
Инструкция
-
Нарезать помидоры, болгарский перец, чеснок, редиску, укроп, петрушку, лук, загрузить в блендер. Взбить на маленькой скорости до пюреобразного состояния.
-
Добавить туда измельченную сушеную морскую капусту (ламинарию, которая продается в аптеках), приправу, амарантовое масло, сок лимона и стакан воды. Для остроты и аромата можно добавить измельченный на мельнице горошек цветного перца (черный, белый, красный, зеленый). Включить блендер на минуту на средней скорости.
-
Нарезать остальную ботву, чтобы не перегрузить блендер, запустите его сначала на средней скорости, затем на высокой. Получится литр с небольшим супа-пюре две-три порции.
Комментарии к рецепту
Девочки, холодный зеленый суп — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик холодного зеленого супа больше стало.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте летнего, холодного, йогуртового супа.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на холодный зеленый суп, если бы не доверяла рецептам Вера на все 100%.
Сувенир и только!
Спасибо за рецепт холодного зеленого супа.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Вера, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за холодный зеленый суп и красивое оформление!
Ухтышка какой рецепт холодного зеленого супа!!!!!!!
слюни текут рекой
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.