Рецепт рассольника по-домашнему

Фотография рассольника по-домашнему.

Рассольник по-домашнему

От: novozhenina_70

домашняя кухня, рассольник по-домашнему, рассольник, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт рассольника

Попробуйте приготовить рецепт рассольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 140 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим рассольник по-домашнему

Ингредиенты

  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Вода — 3 шт.
  • Крупа перловая — 30 г
  • Оливки зеленые маринованные — 8-10 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Растительное масло
  • Соль

Инструкция

  1. Заранее отварить перловую крупу до полуготовности. Хорошо промыть.

  2. Воду вскипятить. Добавить перловку. Картофель нарезать кубиками, добавить в кастрюлю.

    рассольник по-домашнему
  3. Морковку нарезать кубиками, лук нашинковать, обжаривать на растительном масле 3 минуты. Добавить в кастрюлю.

    рассольник по-домашнему
  4. Огурцы нарезать кубиками, добавить в кастрюлю. Уменьшить огонь.

    рассольник по-домашнему
  5. Добавить оливки порезанные пополам и лавровый лист. Посолить.

    рассольник по-домашнему
  6. Потомить на тихом огне еще 10 минут.

    рассольник по-домашнему
  7. Дать настояться.

    рассольник по-домашнему
  8. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала рассольник с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
olesya88
olesya88

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рассольника по-домашнему.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

lassollut
lassollut

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

ageeva_86
ageeva_86

Вкусно)) меня захвалили

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

Привет!
Я не ем рассольник по-домашнему!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

rimma
rimma

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

muzyka_86
muzyka_86

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рассольник по-домашнему, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

angelina
angelina

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

dodina_88
dodina_88

Всем привет! Девочки приготовила рассольник с грибами mothersrecipes.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-gribami, ну очень классно, а главное быстро.

aller
aller

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....