Рецепт супа-пюре из тыквы со сливками в мультиварке

Фотография супа-пюре из тыквы со сливками в мультиварке.

Суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке

От: Мая Бойкова

домашняя кухня, суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке, суп-пюре, Простой рецепт, пять порций

Рецепт супа-пюре

Яркий полезный вкусный супчик для вегетарианцев, в пост и не только!

Как же хочется зимой ярких красок! Этот суп их добавит - легкий, быстрый, невероятно вкусный и очень полезный! А готовить поможет наша помощница на кухне - мультиварка! Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы с беконом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке

Ингредиенты

  • Тыква - 350 г
  • Картошка - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сливки - 100 мл
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Петрушка - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Зелёный лук - по вкусу

Инструкция

  1. Подготовим продукты: овощи почистить и вымыть, зелень помыть и обсушить

  2. В чашу мультиварки наливаем оливковое масло. Включаем режим "Выпечка". У меня он минимум 45 минут, через 15 минут выключим. Можно также воспользоваться режимом "Мультиповар" на 150 градусов

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  3. Лук и морковь крупно нарезаем и высыпаем в разогретую чашу мультиварки

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  4. Нарезаем тыкву и картофель произвольными кусочками, отправляем к моркови и луку

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  5. Оставляем еще на 10 минут, изредка помешивая

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  6. А тем временем нарезаем зелень

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  7. Выставляем режим "Тушение". У меня он 30 минут, но нам хватит и 20 минут

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  8. Доливаем 0,5 л воды и оставляем тушится 15 минут до мягкости овощей

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  9. Теперь протираем все в блендере. Лучше конечно воспользоваться погружным блендером, но мой, как на зло, сломался. Но можно использовать и обычную толкушку для картофеля

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  10. Добавляем сливки и еще раз протираем получившуюся массу

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
  11. Выкладываем в тарелку и посыпаем зеленью, подаем с сухариками. Приятного аппетита!

    суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке

На заметку

Недавно пробовала суп-пюре из брокколи и шпината со сливками и сыром по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nyuta
nyuta

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа-пюре из тыквы со сливками в мультиварке меня выручил!

otchenko_81
otchenko_81

Вот это да! Какой красивый рецептик супа-пюре из тыквы со сливками в мультиварке! А вкусный и простой!

anna
anna

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Мая, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

unesich1991
unesich1991

А у меня суп-пюре из свеклы и тыквы всегда получается вкусно!!!

stulina_92
stulina_92

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

yussom
yussom

Сделала суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке всё было очень вкусно отличный рецептик

untesiong1984
untesiong1984

Мая, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!