Рецепт сырного супа с форелью и грибами

Фотография сырного супа с форелью и грибами.

Сырный суп с форелью и грибами

От: Надежда

европейская кухня, сырный суп с форелью и грибами, сырный суп, Простой рецепт, пять порций

Рецепт сырного супа

Попробуйте приготовить рецепт сырного супа с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим сырный суп с форелью и грибами

Ингредиенты

  • Филе форели 250 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 80 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Плавленый сыр 150 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Тертый сыр 100 г
  • Сушеные листья сельдерея 2 ч.л.
  • Измельченные листья базилика 2 столовые ложки
  • Измельченный укроп 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 20 г
  • Крахмал 1 ч.л.
  • Смесь перцев по вкусу

Инструкция

  1. Очистить овощи и нарезать вместе с грибами.

  2. Вскипятить 5 стаканов воды, добавить картофель.

  3. Обжарить на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы. Добавить к картофелю. Варить до готовности картофеля.

  4. Нарезать плавленый сыр и добавить к супу, так же добавить тертый сыр чеддер.

  5. Как только сыр расплавится, приправить солью, перцем, посыпать сельдереем и добавить лавровый лист.

  6. После нарезать на небольшие кусочки филе форели и добавить в суп, готовить 5 минут.

  7. Развести крахмал с водой и влить в суп, перемешать. Посыпать зеленью, базиликом и готовить еще 2 минуты.

На заметку

elena_fialka

Недавно пробовала сырный суп с курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Леся Перевалова
Леся Перевалова

Сделала по вашему рецепту сырный суп с форелью и грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

olisea1984
olisea1984

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сырный суп с форелью и грибами,очень понравилось.Спасибо.

Лиознова Ариша
Лиознова Ариша

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сырный суп с форелью и грибами. Спасибо за рецепт!

tasha
tasha

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Пиуновская Элла
Пиуновская Элла

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ungoundi2005
ungoundi2005

Надежда, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

mashnova_74
mashnova_74

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Тася Пилипчук
Тася Пилипчук

Рецепт сырного супа с форелью и грибами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и аппетитный сырный суп с форелью и грибами mothersrecipes.ru/supy/syrny-sup/appetitny-syrny-sup-s-forelyu-i-gribami.

yelya91
yelya91

Сырный суп с форелью и грибами просто вкусняшка!!!

arisha88
arisha88

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сырный суп с форелью и грибами превзойдет все ожидания.

rotasheva_86
rotasheva_86

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

imistom
imistom

Надежда …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

yulya80
yulya80

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Ритус Светлана
Ритус Светлана

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Чехогарь Маша
Чехогарь Маша

Привет!
Я не ем сырный суп с форелью и грибами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Соня Хетагурова
Соня Хетагурова

Надежда!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

washu
washu

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!