Фотография блинчиков с черникой и творожной начинкой.
Блинчики с черникой и творожной начинкой
От: Тася
домашняя кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт блиновОт этих блинчиков просто невозможно оторваться!
Чудесные блинчики с черникой для Масленицы. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с банановой начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт блинов Классические блины
Готовим блинчики с черникой и творожной начинкой
Ингредиенты
Для блинов:
- Молоко - 250 мл
- Мука - 100 г
- Сахар - 80 г
- Яйца - 4 шт.
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Черника - 150 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Для начинки:
- Творожные сырки - 250 г
- Черника - 200 г
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
- Сметана - 150 г
- Сахар - по вкусу
Инструкция
-
Сначала готовим блинчики. Взбиваем с сахаром (50 гр) яйца, добавляем муку с разрыхлителем, молоко, соль. Продолжаем взбивать до однородности.
-
В блендере или комбайне измельчаем чернику с сахаром (30 гр). Добавляем ягоды в тесто. Вливаем растительное масло, перемешиваем.
-
Разогреваем сковороду и печем блинчики с двух сторон.
-
Делаем начинку. Смешиваем с творожным сыром сахар, сметану, ван. сахар. Разделяем массу на 2 части.
-
Чернику (100 гр) измельчаем и кладем в первую часть крема.
-
Каждый блинчик смазываем кремом из творога и сметаны. Поверх обмазываем кремом с черникой. На край кладем чернику, блинчик сворачиваем в рулет.
-
Замечательные блинчики с черникой готовы!
На заметку
Недавно пробовала блинчики с творожно-цитрусовой начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ОО, мой любимы рецептик блинов
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Тася, рецепт замечательный! Спасибо!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить блинчики!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Забираю вкусные блины в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://mothersrecipes.ru/vypechka/bliny/shpinatnye-blinchiki.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Обалденно:)
спасибо за идейку вкусных блинов.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!