Рецепт булочек дома паркеров

Фотография булочек дома паркеров.

Булочки дома паркеров

От: soupis1974

американская кухня, булочки дома паркеров, булочки, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт булочек

Легкие, с нежным мякишем и тонкой хрустящей корочкой эти булочки подаются на завтрак в отеле Parker House (Дом Паркеров). Угостите любимых этой сдобной выпечкой и получите в ответ признание в любви. Попробуйте приготовить рецепт булочек с голубикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Похожие рецепты

Готовим булочки дома паркеров

Ингредиенты

  • Мука — 300 г
  • Дрожжи свежие — 15 г (или сухие - 1 ч.л.)
  • Молоко — 135 мл (теплое)
  • Масло сливочное — 60 г (30г - в тесто; 30г - в начинку)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сахарная пудра — По вкусу (для посыпки)

Инструкция

  1. Подготовьте необходимые продукты.

  2. Дрожжи и 1 ст. л. сахара разведите в теплом молоке и оставьте на 15 минут до появления пенной шапочки. Сливочное масло (30г) растопите.

    булочки дома паркеров
  3. Муку просейте в миску, добавьте растопленное сливочное масло, подошедшие дрожжи, яйцо, соль и сахар. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накройте миску пищевой пленкой, оставьте в теплом месте на 1,5 часа.

    булочки дома паркеров
  4. Тесто должно увеличится вдвое.

    булочки дома паркеров
  5. Раскатайте тесто в прямоугольник размером примерно 30х40см. Смажьте растопленным сливочным маслом.

    булочки дома паркеров
  6. Разрежьте сначала на две части вдоль, а затем на равные прямоугольники.

    булочки дома паркеров
  7. Противень застелите пергаментом для выпечки. Прямоугольники сверните в рулетики и выложите на пергамент (краем вниз). Накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 20 минут.

    булочки дома паркеров
  8. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте булочки 20 минут до легкого румянца, немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.

    булочки дома паркеров
  9. Приятного аппетита!

    булочки дома паркеров

На заметку

Перед вами рецепт, как приготовить булочки дома Паркеров. Это красивая и вкусная выпечка на завтрак, полдник или для перекуса школьнику. Формовка у этих булочек очень простая и не потребует от вас способностей виртуозного плетения. При желании можете добавить начинку, положив ее на прямоугольник, закатайте и защипните край. Приятных вам хлопот на кухне!

Недавно пробовала творожные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
katya
katya

А я всегда готовлю с soupis1974 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

usesedico
usesedico

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

alist
alist

Это реально наслаждение

owond
owond

Soupis1974, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

rorow
rorow

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала булочки дома паркеров.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим булочки дома паркеров на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Ламирова Зинка
Ламирова Зинка

Однозначно в закладки, как и рецепт булочек с посыпкой.

eduta
eduta

Сегодня буду готовить!

krasnorutskaya_82
krasnorutskaya_82

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

natsyk_74
natsyk_74

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

itillilin1989
itillilin1989

Soupis1974, спасибо за новый вариант булочек дома паркеров.
Нужно будет обязательно попробовать

alla
alla

Soupis1974, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

padedya1993
padedya1993

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.