Рецепт булочек с пряным сливочным маслом

Фотография булочек с пряным сливочным маслом.

Булочки с пряным сливочным маслом

От: Liya Family

домашняя кухня, булочки с пряным сливочным маслом, булочки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт булочек

Очень вкусные и ароматные булочки! Прекрасно подходят к обеду или для пикника. Попробуйте приготовить рецепт круассана с семгой и сливочным сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим булочки с пряным сливочным маслом

Ингредиенты

  • молоко 2,5% - 100 мл
  • сливочное масло - 70 г
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • чеснок - 3 зубчика
  • зелень - 1 пучок
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
  • пшеничная мука - 240 г
  • вода - 100 мл

Инструкция

  1. Дрожжи развести в теплом молоке с водой. Затем добавить сахар и постепенно добавляя просеянную муку замесить мягкое тесто. В конце замеса добавив соль и растительное масло.

  2. Скатать тесто в шар, выложить в смазанную маслом посуду, накрыть пленкой и поставить подходить на 1 час.

    булочки с пряным сливочным маслом
  3. Тем временем приготовим пряное сливочное масло: чеснок измельчить, зелень мелко нарезать (зелень можно брать любую, я использовала петрушку, базилик и фенхель).

    булочки с пряным сливочным маслом
  4. Мягкое сливочное масло смешать с рубленой зеленью и чесноком, посолить по вкусу. Сформировать "колбаску" при помощи пергаментной бумаги и убрать в морозильную камеру.

    булочки с пряным сливочным маслом
  5. Тесто подошло.

    булочки с пряным сливочным маслом
  6. Подошедшее тесто обмять. Разделить на 10 частей. Сформировать булочки. Выложить в форму на небольшом расстоянии и накрыть пленкой.

    булочки с пряным сливочным маслом
  7. Расстойка 40 - 60 минут.

    булочки с пряным сливочным маслом
  8. В каждой булочке пальцем сделать выемку и положить туда кусочек пряного сливочного масла.

    булочки с пряным сливочным маслом
  9. Выпекать 20 - 30 минут.

    булочки с пряным сливочным маслом

На заметку

Недавно пробовала хлебные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Катешова Анна
Катешова Анна

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю булочки с пряным сливочным маслом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

sofal
sofal

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Виктория Раченко
Виктория Раченко

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Liya за то, что даёт нам возможность выбора!

lyuba
lyuba

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик булочек с пряным сливочным маслом.
Liya, спасибо!!!

yana94
yana94

Попробую приготовить булочки с пряным сливочным маслом.

yulya80
yulya80

Liya, сделала сегодня булочки с пряным сливочным маслом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Светлана Мудра
Светлана Мудра

Рецепт булочек с чесноком для любителей.

anka
anka

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

zhenya86
zhenya86

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

gillingi
gillingi

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

dina
dina

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

antonina
antonina

Нежно и оригинально!
спасибо, Liya!

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Спасибо!
Отличный рецепт булочек с пряным сливочным маслом!

Луковкина Таня
Луковкина Таня

Когда в первый раз попробовала булочки с пряным сливочным маслом, мне не понравилось.

Ламирова Зинка
Ламирова Зинка

Вот и приготовила булочки с пряным сливочным маслом!
Обалденно красиво получилось!