От: hintofr1974
домашняя кухня, булочки нежные творожные косички, булочки, Простой рецепт, девять порций
Рецепт булочекНежные, ароматные и безумно вкусные косички к чаю для сладкоежек
По этому кулинарному рецепту вы сможете приготовить аппетитные, ароматные, красивые и очень вкусные творожные косички, которые отлично подойдут и в качестве лакомства на праздничном столе, и в качестве еды на каждый день. Наткнулась на этот рецепт в одной кулинарной книге - и он стал одним из любимых в нашей семье. Спешу поделиться им с вами:) Попробуйте приготовить рецепт булочек шу с крамблом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт булочек Булочки с творогом
Итак, для начала просеиваем муку (мы же хотим получить супервоздушное тесто?) и смешиваем ее с гашеной содой и крахмалом, разведенным сметаной. Для аромата высыпаем пакетик ванилина.
Отдельно взбиваем белок до белой пены, желток с сахаром, добавляем творог, масло, соль и тщательно перемешиваем. Добавляя в эту смесь муку, замешиваем тесто. 300 грамм - это примерное количество, при необходимости сыпьте еще. Необходимо получить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Делим тесто на несколько равных частей. Берем 3 части и плетем из них косу, соединив плотно начало и конец косицы.
Сверху посыпаем размельченными орехами (я брала грецкие), выпекаем в духовке 30-35 минут при 180 градусах.
Из этого количества продуктов получается 9 косичек длиной 10 см.
Недавно пробовала творожные витые булочки с курагой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Hintofr1974, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает булочки нежные творожные косички, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в булочках нежных творожных косички. Посмотрите еще http://mothersrecipes.ru/vypechka/bulochki/tvorozhnye-bulochki-s-chesnokom-i-bazilikom, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Блюдо просто супер, готовила булочки нежные творожные косички впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Огооо спасибо девочки.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по булочкам нежным творожным косички!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.