От: anulya
домашняя кухня, капустные конвертики с сыром, выпечка, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт выпечкиКлассное, быстрое, горячее блюдо из капусты. Попробуй! Попробуйте приготовить рецепт слоек с сыром и морской капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
ОСНОВА: Вырезать кочерыжку из кочана. Положить кочан на тарелку, положить в микроволновку на 5-7 минут, достать, снять листья. Разворачивать листья капусты потихоньку аккуратно. Если плохо отстают листья - положить еще на 2-3 минуты в микроволновку. Листья должны быть мягкими, почти готовыми. А можно просто отварить кочан в кипящей воде.
Срезать все утолщения. А можно их отбить молоточком.
Вот так!
НАЧИНКА: Сыр нарезать пластинками. Можно добавить и грибы, и колбасу, и ветчину и др. по вкусу.
КОНВЕРТ: Положить сыр на капустный лист и свернуть.
Вот так!
К яйцам добавить молоко, соль и взболтать вилкой или венчиком. Обвалять капустный конверт в муке.
Обмакнуть в яйцо.
Обвалять в сухарях.
Обжарить конвертики с двух сторон до хорошо румяного цвета на небольшом огне, на масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Вот такой конвертик внутри. Подать конвертики лучше теплыми. Приятного аппетита!
Недавно пробовала конвертики из слоеного бездрожжевого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Удобная у вас инструкция по приготовлению капустных конвертиков с сыром получилась
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень вкусно!
Все как в рецепте anulya.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое, за рецепт капустных оладий с сыром! Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт капустных конвертиков с сыром, получилось!
Anulya, очень интересный вариант капустных конвертиков с сыром.:)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт капустных конвертиков с сыром!
Anulya, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Попробовала приготовить капустные конвертики с сыром.
Супер!!!
Спасибо anulya!
Вы профи!