Рецепт конвертиков с фаршем

Фотография конвертиков с фаршем.

Конвертики с фаршем

От: Таня Кутузова

европейская кухня, конвертики с фаршем, выпечка, Простой рецепт, одна порция

Рецепт выпечки

Попробуйте приготовить рецепт конвертиков из слоеного бездрожжевого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 5812 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим конвертики с фаршем

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 200 г
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Соль 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый на кончике ножа
  • Армянский лаваш 3 шт.
  • Растительное масло 500 мл

Инструкция

  1. Нарезать перец болгарский (красный), разогреть сковороду, положить фарш в сковороду вместе с болгарским перцем, добавить соль и перец, жарить фарш до готовности.

  2. Разрезать круглый лаваш на 4 части, сложить один прямоугольник лаваша в конвертик (конвертик, как для семечек), скрепить края конвертика яичным желтком, налить в кастрюлю масло, греть масло примерно минут 10, положить все конвертики в кастрюлю и готовить 3-4 минуты; когда приготовится, положить конвертики на салфетку, чтобы масло впиталось.

На заметку

Из 200 граммов фарша получится 9-10 конвертиков.

Недавно пробовала капустные конвертики с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
novitskaya_88
novitskaya_88

Я приготовила сегодня конвертики с фаршем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Таня!

Крутикова Виктория
Крутикова Виктория

Таня, спасибо большое, за вкусный превкусный конвертики с фаршем!!!

ebadirya
ebadirya

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

varya
varya

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте конвертиков из армянского лаваша.

Ксюша Ковлекова
Ксюша Ковлекова

Делала конвертики с фаршем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Инга Колганова
Инга Колганова

Первый раз сделала сама конвертики с фаршем.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Мироненко Люба
Мироненко Люба

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

noneseda1993
noneseda1993

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Чарьярова Марта
Чарьярова Марта

А я делала конвертики с фаршем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

redis
redis

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Таня!!!

asofaly1985
asofaly1985

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Диана Столярова
Диана Столярова

Таня, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

dina
dina

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yelka
yelka

Сделала сегодня конвертики с фаршем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

sorsier1979
sorsier1979

Конвертики с фаршем очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

nikolyuk_99
nikolyuk_99

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.