Рецепт кексов с какао

Фотография кексов с какао.

Кексы с какао

От: Мая Бойкова

домашняя кухня, кексы с какао, кексы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт кексов

Невероятно вкусные кексы с какао очень просто готовятся, убедитесь в этом сами с простым рецептом приготовления! Кексы можно приготовить на праздник, завтрак или взять с собой на работу. Попробуйте приготовить рецепт шоколадных кексов с ежевикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1550 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Готовим кексы с какао

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука — 200 г
  • Какао — 4 ст.л.
  • Сода — 1-2 ч.л.

Инструкция

  1. В миске смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Хорошенько разотрите до однородности. Затем добавьте по очереди яйца, размешивая массу.

  2. В масляно-яичную массу влейте молоко. Отдельно смешайте муку с содой и какао, чтобы потом не было комочков. Добавьте в мучную смесь яично-молочную.

  3. Перемешайте тесто до однородности, по консистенции оно должно напоминать густую сметану.

  4. Разогрейте духовку до 180-200 градусов, можете слегка смазать формочки сливочным маслом. Разложите тесто по формочкам, наполовину приблизительно (можно меньше). Отправьте в духовку на 20-25 минут.

  5. Готовность можете проверить зубочисткой. Готовые кексы с какао рекомендую украсить глазурью или кремом. Приятного чаепития!

На заметку

Чтобы приготовить кексы с какао, можете добавить сухое какао в муку или развести его с молоком и затем влить смесь в муку. В первом случае кексы получатся более плотными, а во втором слегка "влажными". Кстати, можете еще в тесто положить шоколадную крошку, тогда кексы будут более насыщенными. Сливочное масло можете заменить жирной сметаной.

Недавно пробовала кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Люба Песляк
Люба Песляк

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

yuliya
yuliya

Супер!
у меня нет слов .

Рябков Юля
Рябков Юля

Ой, Мая.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

oraridomm
oraridomm

Мая, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

akinava
akinava

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кексы с какао вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

polina78
polina78

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

barinova_98
barinova_98

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления mothersrecipes.ru/vypechka/keksy/yablochnye-keksy. Наверно я надолго у Вас.

anesis
anesis

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ritus_70
ritus_70

Мая, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

novik_84
novik_84

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Лиознова Ариша
Лиознова Ариша

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tomara99
tomara99

А я думала разбираюсь в приготовлении кексов с какао:D:D, а здесь такое:)

atioto1986
atioto1986

Спасибо!
Очень замечательный рецепт кексов с какао.