Рецепт яблочных кексов чудо

Фотография яблочных кексов чудо.

Яблочные кексы чудо

От: Liliya

домашняя кухня, яблочные кексы чудо, кексы, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт кексов

Подарили мне на Рождество книжки, вот стала воплощать американские рецепты. Кексы очень люблю, удобно сыну в школу давать, пеку их часто и пробую разные рецепты. Но эти меня просто заворожили! Они получаются такие МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ. Я когда вынимала их из формы, они как мне показалось "дышали", не ломались, а "шевелились" в руке, как живые До того они мягкие. А рецепт какой экономный и полезный! В общем, куча достоинств. С такими кексами и булочную можно открывать Попробуйте приготовить рецепт шоколадных кексов в формочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим яблочные кексы чудо

Ингредиенты

  • сахар коричневый - ¼ стак.
  • корица молотая - ⅛ ч.л.
  • сахар белый - ½ стак.
  • разрыхлитель - 1 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 0,7 стак.
  • масло растительное - ¼ стак.
  • мука - 1 ⅗ стак.
  • масло сливочное - 15 г
  • яблоки - 2 шт.

Инструкция

  1. Присыпка: Соединить вместе 1/4 ст. корич. сахара, 2 ст. л. муки, 1/8 ч. л. корицы и 15 мл масла (маргарина). Размельчить (растереть) до маленьких кусочков.

  2. Взбить 1 яйцо вилкой, добавить 2/3 ст. молока и 1/4 ст. растит. масла. Перемешать. Добавить очищенные и натертые яблоки (2-3 шт.). Хорошо перемешать. Остальную муку (1 1/2 ст.),1/2 ст. белого сахара, 1 ст. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. соли перемешать. Добавить к яблочной массе.

    яблочные кексы чудо
  3. Форму для 12 кексов смазать маслом или взбрызнуть спреем для выпечки. Заполнить на 3/4. Присыпку равномерно распределить сверху. Выпекать при темп. 205 С, 15-20 минут, должны стать золотистыми. (Проверяйте зубочисткой. У меня с виду были сыроватые, но уже пропеченные, на зубочистке не оставалось следов, получились такие себе желтенькие вкусняшки).

    яблочные кексы чудо
  4. Вынуть из духовки, но оставить в форме на 5 минут. Ахнуть не успеете, так быстро разойдутся. Приятного чаепития! p.s. В 1 кексе - 196 калорий

    яблочные кексы чудо

На заметку

Недавно пробовала кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yasya
yasya

Liliya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

larchenko_79
larchenko_79

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

Я выбрала яблочные кексы чудо, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

usoforeds1980
usoforeds1980

Сделала сегодня яблочные кексы чудо.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Надежда Ачкинази
Надежда Ачкинази

Рецепты супер, спасибо огромное!

verbushkina_90
verbushkina_90

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

enduteton1970
enduteton1970

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Кирюшкин Полли
Кирюшкин Полли

Мы тоже недавно первый раз делали яблочные кексы.

ositriri
ositriri

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом яблочными кексами чудо!
Спасибо Liliya за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

aleksandra
aleksandra

Спасибочки!
Очень вкусненько)