От: Марина Немец
домашняя кухня, хворост хрустящий на водке, выпечка, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт выпечкиХотите приготовить печенье, которое будет просто таять во рту? Тогда испробуйте рецепт, как приготовить хворост хрустящий на водке. Это очень просто и не потребует особенных затрат. Попробуйте приготовить рецепт хрустящего хвороста классического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт выпечки Вкусные рецепты Рецепты на скорую руку
Яйца слегка взбейте вилкой вместе с солью.
Добавьте водку и перемешайте.
Понемногу подмешивайте муку. Должно получиться тугое тесто.
Чтобы вам удобно было раскатывать тесто, разделите его на 4 части. Присыпьте стол мукой и раскатайте каждую часть в пласт 1-1,5 мм.
Порежьте тесто, как вам нравится. Но не более 10 см длиною, иначе вам будет неудобно готовить.
В сотейник налейте подсолнечное масло и разогрейте.
Выкладывайте в сотейник хворост по 3-4 штучки. Жарится хворост 25-30 секунд. Потом вынимайте и закладывайте следующую партию.
Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Готовится хворост даже не в считанные минуты, а в считанные секунды. Каждая партия приготавливается буквально за полминутки. А формировать хворост из теста и вырезать замысловатые фигурки вам могут помочь даже дети. Готовые печеньица можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стек жир. И не волнуйтесь по поводу водки, она полностью испаряется во время приготовления.
Недавно пробовала пышный хворост на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Вечная классика, как mothersrecipes.ru/vypechka/khrustyaschii-khvorost-na-vode, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Делаю хворост хрустящий на водке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо огромное за рецепт хвороста хрустящего на водке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по хворосту хрустящему на водке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Хороший рецепт. Спасибо