Рецепт хвороста классического на кефире

Фотография хвороста классического на кефире.

Хворост классический на кефире

От: Аня

домашняя кухня, хворост классический на кефире, выпечка, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт выпечки

Давайте вспомним один из любимых десертов детства и приготовим хрустящий хворост. Рецептов его приготовления существует множество, но практически каждая хозяйка имеет свой излюбленный вариант. Попробуйте приготовить рецепт хрустящего хвороста классического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Похожие рецепты

Готовим хворост классический на кефире

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Ванильный сахар — По вкусу
  • Сахарная пудра — По вкусу

Инструкция

  1. Взбейте яйцо с сахаром и солью.

  2. Добавьте кефир, растительное масло, соду и хорошо все перемешайте.

  3. Муку просейте и, понемногу ее добавляя, замесите тесто.

  4. Накройте тесто полотенцем и поставьте на 20 минут в теплое место.

  5. Раскатайте тесто, порежьте на небольшие прямоугольники, в середине прорежьте небольшие дырочки и выверните через них половинку прямоугольника.

  6. Обжарьте на сковороде в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.

  7. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

На заметку

Хочу напомнить рецепт, как приготовить хворост классический на кефире. Этот рецепт всегда использовала моя мама, а теперь я готовлю такие вкусняшки своим деткам. Получается очень вкусная и аппетитная выпечка, которая всем нравится. Если вас смущает большое количество растительного масла, то после обжарки выложите хворост на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Недавно пробовала пышный хворост на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
diana
diana

Аня здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без хвороста классического на кефире я не знаю)

Климовская Лена
Климовская Лена

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без хвороста классического на кефире не обходится!

zhenya
zhenya

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

eramyasp1987
eramyasp1987

Спасибо! Клевенько!

Лиза Кунакова
Лиза Кунакова

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

klyushkina_71
klyushkina_71

Готовила хворост классический на кефире на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит хворост классический на кефире:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

esoni
esoni

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Измайлова Зоя
Измайлова Зоя

Сразу захотелось попробовать (люблю http://mothersrecipes.ru/vypechka/khrustyaschii-khvorost-na-vode).

khmeleva_94
khmeleva_94

Теперь это мой любимый хворост классический на кефире.

gorchakova_83
gorchakova_83

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

borisovich_84
borisovich_84

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала хворост классический на кефире «минимум усилий и максимум удовольствия»!

koulida
koulida

Я тоже обожаю хворост классический на кефире
но сама делала только один раз.

pelekh_76
pelekh_76

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

tansi
tansi

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

arint1977
arint1977

Мой парень просто обожает хворост классический на кефире))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

masha91
masha91

Для хвороста классического на кефире вроде не сложно, можно попробовать.

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Аня, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении хвороста классического на кефире.