Рецепт дрожжевых картофельных лепешек

Фотография дрожжевых картофельных лепешек.

Дрожжевые картофельные лепешки

От: Земскова Василиса

домашняя кухня, дрожжевые картофельные лепешки, лепешки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт лепешек

Попробуйте приготовить рецепт картофельных лепешек с сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим дрожжевые картофельные лепешки

Ингредиенты

  • Картофель 120 г
  • Молоко 150 мл
  • Мука пшеничная 1 сорта 250 г
  • Масло растительное 20 мл
  • Сухие дрожжи 3 г
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1/2 ч.л.

Инструкция

  1. Картофель отварить до готовности. Остудить. Натереть на мелкой терке.

  2. Растворить дрожжи в теплом молоке с сахаром.

    дрожжевые картофельные лепешки
  3. Смешать картофель с молоком.

    дрожжевые картофельные лепешки
  4. Добавить муку и соль.

    дрожжевые картофельные лепешки
  5. В конце замеса добавить растительное масло.

    дрожжевые картофельные лепешки
  6. Замесить гладкое эластичное тесто. Положить в смазанную маслом миску.

    дрожжевые картофельные лепешки
  7. Затянуть миску с тестом пищевой пленкой и оставить для подхода на 1,5 часа.

    дрожжевые картофельные лепешки
  8. После подхода тесто обмять.

    дрожжевые картофельные лепешки
  9. Разделить на 8 частей.

    дрожжевые картофельные лепешки
  10. Раскатать лепешки толщиной 0,5 см.

    дрожжевые картофельные лепешки
  11. Жарит на растительном масле с двух сторон, наколов в нескольких местах вилкой.

    дрожжевые картофельные лепешки
  12. Рецепт "Дрожжевые картофельные лепешки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    дрожжевые картофельные лепешки

На заметку

Недавно пробовала финские картофельные лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
dasha
dasha

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

atalesas1997
atalesas1997

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

bershatskaya_92
bershatskaya_92

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Алымова Ксюша
Алымова Ксюша

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

asofres
asofres

Спасибо Земскова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

lida84
lida84

Девочки посоветовали новый рецепт mothersrecipes.ru/vypechka/lepeshki/anisovye-lepeshki. Очень хочется попробовать.

oflind
oflind

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Алымова Ксюша
Алымова Ксюша

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Заречнева Ярослава
Заречнева Ярослава

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Хороший Катарина
Хороший Катарина

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о дрожжевых картофельных лепешках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Сойманова Таша
Сойманова Таша

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!