Рецепт лепешки с сыром и зеленью

Фотография лепешки с сыром и зеленью.

Лепешка с сыром и зеленью

От: Ирина B&C

домашняя кухня, лепешка с сыром и зеленью, лепешки, Простой рецепт, пять порций

Рецепт лепешек

Если у вас остался в холодильнике сыр, обязательно приготовьте эту лепешку, и сыр используете и семью накормите вкусным пирогом Попробуйте приготовить рецепт картофельных лепешек с сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лепешку с сыром и зеленью

Ингредиенты

  • базилик сушеный - ½ ч.л.
  • растительное масло - ⅓ стак.
  • вода - ⅔ стак.
  • сыр - 200 г
  • фета - 200 г
  • соль - ½ ч.л.
  • мука - 2 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сметана жирная - 100 г
  • шпинат - 50 г
  • зелень - по вкусу

Инструкция

  1. В миску просеиваем муку, добавляем соль. Вливаем воду и масло, перемешиваем ложкой.

  2. Затем добавляем муки и замешиваем тесто.

    лепешка с сыром и зеленью
  3. Для начинки на терке натираем сыр.

    лепешка с сыром и зеленью
  4. Добавляем фету, я ее тоже натерла

    лепешка с сыром и зеленью
  5. Добавляем яйца, сметану, сухую травку.

    лепешка с сыром и зеленью
  6. Перемешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень, шпинат у меня замороженный, хорошо перемешиваем.

    лепешка с сыром и зеленью
  7. Делим тесто на 4 части.

    лепешка с сыром и зеленью
  8. Раскатываем одну часть, выкладываем половину начинки, не доходя до края.

    лепешка с сыром и зеленью
  9. Раскатываем вторую часть теста и накрываем, края заворачиваем, так формируем две лепешки, делаем вилкой дырочки, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 170 C духовку на 35-40 минут, до золотистости.

    лепешка с сыром и зеленью
  10. Даем немного остыть и подаем... к салатику, например. Приятного аппетита!!

    лепешка с сыром и зеленью

На заметку

Недавно пробовала лепешку из творожного теста с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ilincid1970
ilincid1970

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

yasya81
yasya81

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лепешку с сыром и зеленью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

lassollut
lassollut

Бесподобный рецепт лепешки с сыром и зеленью!!!
Все получилось, спасибо, Ирина!!!

shepelskaya_78
shepelskaya_78

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лепешку с сыром и зеленью.

omimatadr2003
omimatadr2003

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лепешку с сыром и зеленью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Моданов Ксюха
Моданов Ксюха

Я тоже заприметила лепешку с сыром и зеленью, да пока еще руки не дошли.

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))